کتاب راهیان ارشد عملیات واحد 1 | اسلاملو

درباره‌ی کتاب راهیان ارشد عملیات واحد 1 | اسلاملو

عملیات واحد صنعتی از جمله د‌رس‌های پایه، مهم و تأثیرگذار رشته مهندسی شیمی و گرایش‌های آن (فرآوری و انتقال گاز، بیوتکنولوژی و ...) می‌باشد که در قالب دو درس عملیات واحد (1) و عملیات واحد (2) در مقطع کارشناسی برای دانشجویان این رشته ارائه می‌شود. در این درس با تکیه بر آموخته‌های انتقال جرمی و مفاهیم مربوط به آن، انتقال جرم بین دو فاز (جداسازی)، در عملیات‌های مختلف صنعتی نظیر تقطیر، استخراج مایع – مایع، استخراج از جامدات، تبخیر، خشک کردن، عملیات مرطوب‌سازی، جذب سطحی، کریستالیزاسیون و فیلتراسیون در قالب فصول جداگانه‌ای بررسی می‌شوند. در هر یک از این فصل‌ها علاوه بر معرفی هر یک از عملیات مذکور، به معرفی مزایا و معایب و همچنین کاربردهای هر یک از این عملیات در بخش‌های مختلف صنعت نفت پرداخته می‌شود.

در حقیقت در این درس بر وقوع انتقال جرم و به تبع آن انجام عمل جداسازی در عملیات‌های مختلف صنعتی تمرکز می‌شود. در تعیین جایگاه و تبیین اهمیت این درس در بین سایر دروس مهندسی شیمی در کنکور کارشناسی ارشد، همین بس که سؤالات مربوط به این درس به همراه سؤالات درس انتقال جرم دارای بالاترین ضریب (4) بوده و داوطلبان با داشتن یک تسلط نسبی بر مباحث این درس می‌توانند با پاسخگویی به سؤالات مربوط به آن موفق به کسب رتبه‌های بسیار خوبی در کنکور سراسری شوند.

در همین راستا به دلیل اهمیت فراوان این درس در کنکور سراسری و از طرفی نبود یک کتاب جامع و کامل کنکوری که در برگیرنده‌ی کلیه مطالب مهم و کنکوری مربوط به آن باشد، کتاب عملیات واحد راهیان در دو جلد (1) و (2) به نگارش در آمده است. در این کتاب سعی بر این بوده است که هیچ نکته و مبحث مهمی از قلم نیفتد به گونه‌ای که خواننده با خواندن این کتاب و کسب یک تسلط نسبی بر مباحث آن، از خواندن سایر منابع مربوط به این درس نظیر کتاب‌های عملیات واحد تریبال و مک کیب و سایر کتاب‌های عملیات واحد موجود در بازار بی نیاز گردد.

ویژگی مهم این کتاب جامع، کامل و روان بودن مطالب آن است به گونه‌ای که همه‌ی مطالب به صورت کامل و به همراه جزئیات و به زبانی ساده بیان شده‌اند. شاید در نگاه اول کتاب کمی حجیم بنظر برسد، اما با کمی دقت در مطالب موجود در هر فصل، به اهمیت وجود مطالب ذکر شده و کامل بودن آنها پی برده می‌شود.

کتاب راهیان ارشد عملیات واحد (جلد 1) به قلم کاوه عبدی، احسان اسلاملو، نیما حاجی نجف، هادی روحانی و امین مرادیان در انتشارات آزاده به چاپ رسیده است. 

• نویسندگان: کاوه عبدی - احسان اسلاملو - نیما حاجی نجف - هادی روحانی - امین مرادیان
• انتشارات: آزاده