Name: کتاب روشهای کروماتو گرافی | استوک
Brand: مرکز نشر دانشگاهی
SKU: 9033
Price: 18000 IRR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

معرفی کتاب روش های کروماتو گرافی تألیف استوک و رایس

کروماتوگرافی نامی است که به دسته خاصی از روش های جداسازی با کارایی زیاد اطلاق می شود. اولین روش کروماتوگرافی در سال 1903 به وسیله سوئت توصیف شد. او از این روش برای جداسازی مواد رنگی استفاده کرد و اسم کروماتوگرافی از آنجا ریشه گرفته است. ولی این علم هرگز به ترکیبات رنگی محدود نشد و امروزه اغلب جداسازیها بر مبنای کروماتوگرافی، بر روی مخلوط هایی از مواد بی رنگ، از جمله گازها، صورت می گیرد.

کروماتوگرافی مانند تقطیر جزء به جزء متکی بر حرکت نسبی دوفاز است ولی در کروماتوگرافی یکی از فازها بدون حرکت است و فاز ساکن نامیده می شود و دیگری را فاز متحرک می نامند. روشهای کروماتوگرافی را می توان ابتدا بر حسب ماهیت فاز متحرک و سپس بر حسب فاز ساکن طبقه بندی کرد. روش های گوناگون جداسازی مخلوط ها که تحت نام کلی "کروماتوگرافی" گروه بندی می شوند امروزه به خوبی شناخته شده اند و به صورت گسترده ای به کار می روند. هدف کتاب حاضر ارائه گزارش کوتاهی از شیوه هایی (کاغذی و گازی، زیرا امروزه دارای کاربرد وسیعی می باشند) است که امروزه دارای کاربردهای بیشتری می باشند.