کتاب آموزش و کار شیمی 2 یازدهم مهروماه

درباره‌ی کتاب آموزش و کار شیمی یازدهم مهروماه

کتاب آموزش و کار شیمی یازدهم مهروماه، یکی از بهترین کتاب های کمک درسی شیمی یازدهم می‌باشد. کتاب آموزش و کار شیمی یازدهم انتشارات مهروماه، در ابتدای هر درس، درسنامه‌ای شامل مسئله‌های حل‌شده‌ی متعدد برای فهم عمیق و نشان دادن کاربرد مطالب در مسئله‌ها، ارائه داده است. این پرسش‌ها از تنوع قالبی (مانند پرسش‌های چهارگزینه‌ای، جاهای خالی، پرسش‌های تشریحی پاسخ کوتاه و بلند و...) برخوردار بوده و به ترتیب دشواری چیده شده‌اند و سطر به سطر کتاب درسی را پوشش می‌دهند. داوطلبان با مطالعه و استفاده از این کتاب بر تمام جزئیات کتاب درسی مسلط می‌شوند.

---

بخشی از کتاب آموزش و کار شیمی یازدهم مهروماه

• تعریف محلول : محلول به مخلوطی همگن از دو یا چند ماده گفته می شود که حالت فیزیکی و شیمیایی محلول در سرتاسر آن، یکسان ویکنواخت باشد. چند مثال از محلول ها : سرم فیزیولوژی ( محلولی رقیق) ، گلاب دوآتشه ( محلولی غلیظ) ، هوای پاک ( محلولی از گازها) ، ضد یخ ( محلول اتیلن گلیکول در آب )
• حلال و حل شونده : هر محلول از دو جزء تشکیل می شود: حلال و حل شونده . حلال جزئی از محلول است که حل شونده را در خود حل می کند و شمار مول های آن ، بیشتر است . خواص محلول به خواص حلال ، خواص حل شونده و مقدار (نسبی) هر یک از آن ها بستگی دارد.
• غلظت محلول: نمایانگر مقدار حل شونده در مقدار معینی از حلال یا محلول است و سه روش مختلف برای بیان آن عبارتند از: غلظت ppm یا قسمت در میلیون ، درصد جرمی و غلطظت مولی.

کتاب آموزش و کار شیمی یازدهم، به قلم محمدحسین انوشه، محمدرضا پورجاوید، محمدرضا نصیری اوانکی و محمدجواد فولادی توسط انتشارات مهروماه به چاپ رسیده است.

فهرست

فهرست کتاب آموزش و کار شیمی یازدهم مهروماه

فصل اول: قدر هدایای زمینی را بدانیم

فصل دوم: در پی غذای سالم

فصل سوم : پوشاک، نیازی پایان ناپذیر

• مولفان: محمدحسین انوشه، محمدرضا پورجاوید، محمدرضا نصیری اوانکی و محمدجواد فولادی
• انتشارات: مهروماه