کتاب قصه‌ ها و افسانه‌ های برادران گریم | انتشارات هرمس

درباره‌ی کتاب قصه‌ها و افسانه‌های برادران گریم؛ انتشارات هرمس

کتاب "قصه‌ها و افسانه‌های برادران گریم" دربرگیرنده‌ی مجموعه‌ای از داستان‌های کوتاه است که هر یک، روایت‌هایی خواندنی و متفاوت را در اختیار مخاطب قرار می‌دهند.

در تمامی جوامع و فرهنگ‌ها، قصه‌گویی و داستان‌سرایی میان مردم سرتاسر جهان رایج بوده و هست؛ قصه‌هایی که نسل به نسل نقل گردیده و محفوظ مانده است. این مجموعه نیز از جمله‌ی همین داستان‌ها می‌باشد که از گذشته‌های دور تاکنون، میان مردم آلمان تشریح می‌شود.

"یاکوب گریم" و "ویلهلم گریم"، نویسنده‌های کتاب و برادرانی صمیمی هستند که با همکاری و همراهی یکدیگر به روستاهای اطراف شهر محل زندگی خود، "کاسل" سفرکرده و سپس، در نتیجه‌‌ی تحقیقات و هم‌صحبتی‌های خویش با بسیاری از مردم روستایی، به جمع‌آوری و ثبت قصه‌های مختلف و متعددی پرداخته‌اند؛ قصه‌ها و افسانه‌هایی قدیمی، دلچسب و خواندنی که همگی در طول دو جلد این کتاب، به مخاطب ارائه شده‌اند.

به عنوان مثال در داستان "شاهزاده و  قورباغه"، شخصیت‌های اصلی قصه، شاهزاده خانمی بسیار زیبا و یک قورباغه‌ی زشت هستند.  شاهزاده، در قصر مجلل پدر خود زندگی می‌کند. عمارت بزرگ پادشاهی، در مقابل یک جنگل انبوه قرار دارد؛ جنگلی که برکه‌ای کوچک در آن دیده می‌شود. شاهزاده خانم، گاهی، جهت تفریح و گذراندن اوقات خود، به کنار این برکه می‌رود.

اصل ماجرای داستان نیز، در همین جنگل شکل می‌گیرد. شاهزاده، مطابق روال معمول، با در دست داشتن گوی طلایی و زیبای خود، نزدیک برکه گشته و مشغول بازی با این شیء زرین می‌شود. لحظاتی بعد، گوی به داخل آب افتاده و به عمق آن فرو می‌رود. شاهزاده از این اتفاق به شدت ناراحت گشته و گریه می‌کند. در همین هنگام، قورباغه‌ای بسیار زشت از آب بیرون آمده و دلیل گریه‌های دختر را از او جویا می‌شود.

پس از اینکه شاهزاده علت ناراحتی‌اش را با این موجود در جیران می‌گذارد، قورباغه اعلام می‌کند که می‌تواند گوی را به او بازگرداند. اما در مقابل شاهزاده باید قول بدهد که پس از این کار، قروباغه را با خود به قصر برده و همیشه و همه‌جا او را در کنار خود جای دهد. شاهزاده در مقابل، خواسته‌ی قورباغه را پذیرفته و به او قول می‌دهد. غافل از اینکه با اتفاقات و ماجراهایی غیرقابل پیش‌بینی مواجه خواهد شد.

---

بخشی از کتاب قصه‌ها و افسانه‌های برادران گریم

سگ و گنجشک

یکی بود یکی نبود، سگ گله‌ای بود که ارباب بدی داشت. ارباب در ازای خدمت و وفاداری سگ هیچوقت غذای کافی به او نمی‌داد. بالاخره روزی سگ که خیلی ناراحت بود تصمیم گرفت دیگر آن شرایط را تحمل نکند، صاحبش را رها کند و از آنجا برود.

در راه سگ به گنجشکی برخورد که از او پرسید:

برادر، چرا اینقدر محزون و افسرده‌ای؟

سگ جواب داد:

چون گرسنه هستم و چیزی برای خوردن ندارم.

گنجشک گفت:

این که مشکلی نیست. همراه من بی، سیرت می‌کنم.

آن دو با هم به شهر رفتند. نزدیک یک مغازه قصابی پرنده گفت:

همین جا منتظر بمان، من با نوکم برایت یک تکه گوشت می‌برم.

بعد پرواز کرد و رفت وارد مغازه شد. اول دور و بر را نگاه کرد که کسی متوجه او نباشد، بعد آنقدر به تکه گوشتی که بالای پنجره بود نوک زد تا بالاخره کنده شد. سگ فوری پرید آن را برداشت و برد در گوشه‌ای خورد. بعد از آن، گنجشک او را به مغازه دیگری برد و یک تکه گوشت دیگر برایش تهیه کرد. وقتی سگ دومین تکه را هم خورد، پرنده پرسید: برادر جان، حالا سیر شدی؟

سگ جواب داد:

از گوشت بله، ولی تا اینجا که نانی در بساط نبود.

گنجشک گفت:

باشد، اگر همراه من بیایی، نانت را هم فراهم می‌کنم.

آن‌وقت او را به یک نانوایی برد، چند قرص نان از قلاب نانوایی پایین انداخت که سگ آنها را برداشت و خورد. بعد سگ را به نانوایی دیگر برد و چند قرص نان هم از آن نانوایی به سگ داد. همین که خوردن نانها تمام شد، گنجشک از سگ پرسید آیا کاملا سیر شده است یا نه. سگ جواب داد:

بله حالا با هم کمی در شهر گردش کنیم.

آن دو شروع کردند به قدم زدن در خیابان‌های اصلی شهر. چون هوا گرم بود نتوانستند زیاد راه بروند. به گوشه‌ای از خیابان که رسیدند سگ گفت:

من خسته‌ام، می‌خواهم بخوابم.

گنجشک گفت:

باشد، من هم روی شاخه‌ی درخت می‌نشینم.

سگ وسط خیابان خوابید.

کمی که گذشت یک گاری سه اسبه در خیابان ظاهر شد. بارش دو بشکه نوشیدنی بود. گنجشگ وقتی دید ارابه بی‌توجه به سگی که در خیابان خوابیده همچنان به آن نزدیک می‌شود فریاد زد:

آی گاریچی! مراقب باش، وگرنه پدرت را درمی‌آورم.

گاریچی غرغرکنان گفت:

تو دوست من، سگ، را کشتی، برایت گران تمام می‌شود. اسب‌ها و گاری‌ات را نابود می‌کنم....

کتاب قصه‌ها و افسانه‌های برادران گریم (2 جلدی) با ویراستاری لی لی اوئنز و ترجمه‌ی حسن اکبریان طبری توسط انتشارات هرمس به چاپ رسیده است.

فهرست

جلد اول:

پیشگفتار مترجم

پیشگفتار ویراستار

شاهزاده و  قورباغه

گربه‌ای با یک موش

پری راستگو

جوانی که بلد نبود بترسد

گرگ و هفت بزغاله

جان وفادار

معامله‌ی خوب

ویولن‌نواز شگفت‌انگیز

دوازده برادر

تعطیلات حقه‌بازان

آهوی جادو شده

هنسل و گرتل

راپونزل

سه کوتوله در جنگل

سه برگ جادویی

زبان حیوانات

ساقه‌ی نی، تکه زغال و دانه‌ی لوبیا

خیاط کوچک شجاع

ماهیگیر و همسرش

سیندرلا

معما

موش، پرنده و سگ

دختران زن بیوه

هفت کلاغ

کلاه‌قرمزی

مطربهای محلی

استخوان آوازخوان

موهای طلایی

کفشدوزک و مگس

دخترن بدون دست

سه زبان

پری هوشیار

سه پسر خیاط

بندانگشتی

عروسی بیوه‌ی روباه

قصه‌ی کوتوله‌ها و کفاش

سفر دختر خدمتکار

بچه‌ای که عوض شده بود

سه پری ریسنده

داماد تبهکار

مهمانان پردردسر

لیوان شگفت‌انگیز

سلطان پیر و دوستانش

زیبای خفته

جوجه و دوستش

پادشاه ریش‌زبر

سفیدبرفی و هفت کوتوله

جویندگان ثروت

رامپل‌استیلتاسکین

گل چوپان

مرغ طلایی

دوقلوها

ملکه‌ی زنبورها

شاهزاده خانمی در لباس مبدل

ماجرای عروس

فلوریندا و پورینگال

سه پسر خوشبخت

گرگ مغرور

روباه و گربه

فرزند گمشده

عروس قلابی

غول جوان

سفرهای بندانگشتی

غاز طلایی

مسافران شگفت‌انگیز

گرتل هوشیار

گوشه‌ای برای پدربزرگ پیر

جن آبی

خاکسپاری خروس

ماجرای برادر فرولیک

بچه‌های طلایی

روباه و غزها

دو هدیه از یک پری

قصر شیر

مردی در پوست خرس

شاه پرندگان

ویولن جادویی

پادشاه سرزمین کوه‌های طلایی

قصر زرین استرومبرگ

دختر هوشیار روستایی

تبر نقره‌ای

مردمان هوشیار

پسر آسیابان و گربه‌اش

خیاط خوش‌طینت

شکارچی زرنگ

جلد دوم:

تیرچه و خرمن‌کوب

نور آبی

هفت مرد زرنگ

شاهزاده‌ی شجاع

گیاه شگفت‌انگیز

درخت جادو شده

چهار برادر زرنگ

یک چشم، دو چشم، سه چشم

روباه و اسب

کفش رقص

طبال

شلغم شاهانه

سفید و سیاه

هانس آهنی

کوه سسیما

سه پر

گرگ و روباه

سه نوع حرفه

مادربزرگ اژدها

صندوق آهنی

بره و ماهی

زیر پوست الاغ

سفیدبرفی و رز قرمزی

آب حیات

خیاط و خرس

گنجشک و بچه‌هایش

تابوت شیشه‌ای

پری دریایی

پاداش کنت جوان

آهنگر طمعکار

تلاش و تنبلی

باران طلا

دوک، سوزن و ماکو

گور مرد ثروتمند

دوازده تنبل بیکاره

پسر چوپان و پادشاه

حکیم همه‌چیزدان

خرگوش و جوجه‌تیغی

وظیفه‌ی سه‌گانه

پادشاه پرندگان

غار تبهکاران

خانه‌ای در جنگل

شاهزاده خانم مالین

گوی شیشه‌ای

دوازده پنجره

هانس محتاط

پدرخوانده‌ای به نام مرگ

پیرزن جادوگر

پر پرنده

شش قو

درخت بادام

سگ و گنجشک

زارع خرده پا

کاترین و فردریک

دزد و استادش

روباه، پدرخوانده‌ی توله گرگ

عروس خرگوش

هانس خوش‌شانس

ازدواج هانس

کوتوله

هیلدبراند پیر

سه پرنده

سوپ شیرین

جانوران وفادار

سه جراح ارتشی

سه داستان کوتاه درباره‌ی وزغها

هانس جوجه‌تیغی

قبر کودک

فرزندان پادشاه

سه همسفر

فردیناند باوفا و فردیناند بی‌وفا

خورشید همیشه پشت ابر...

بافنده‌ی تنبل

سه شاهزاده خانم سیاه

شش خدمتکار

کاترین زیبا و پیف‌پاف پولتری

سیر و سفر

دختری از براکل

 کنویست و سه پسرش

فرزند نمک‌شناس

هری تنبل

خدمتکاران خانه‌‌زاد

شیردال پیر

پیرزن گدا

سه آدم تنبل

لانه‌ی مرغ

شریک غم و شادی

بتی بی‌خاصیت

خواستگاری

سکه‌های مسروقه

ماهی حلوا

طول حلوا

بوتیمار و هدهد

مصیبت

جغد

میخ

پیام‌آوران مرگ

استاد کوبلرسال

افسانه‌ی سرزمین شلورافن

یک داستان معمایی

پسرک فقیر در گور

غول و خیاط

سردسته‌ی دزدها

دزد و فرزندانش

هانس عاقل

دهقان و جن شرور

خوشه‌های گندم

رینک‌رنک پیر

چکمه‌هایی از پوست گاومیش

کلید طلایی

برادر سیاه‌سوخته‌ی سوخته

بچه‌ی لجباز

پیرمردی دوباره جوان شد

حیوانات خدا و حیوانات شیطان

یک روستایی در بهشت

خرده نان روی میز

ماه

داستان دروغین

افسانه‌های کودکان

افسانه‌ی ژوزف مقدس در...

فقر و فروتنی آدم را به...

سه شاخه‌ی سبز

بیوه‌ی پیر

گل رز

دوازده حواری

غذای خدا

لیوان کوچک مریم عذرا

عروسی آسمانی

شاخه‌ی درخت فندق

• دوره‌ی دو جلدی
• ویراستار: لی لی اوئنز
• مترجم: حسن اکبریان طبری
• انتشارات: هرمس