Name: کتاب شیمی عمومی مورتیمر (جلد 2)
Brand: نشر علوم دانشگاهی
SKU: 14827
Price: 2600000 IRR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

درباره کتاب شیمی عمومی مورتیمر (جلد دوم)

کتاب شیمی عمومی مورتیمر یکی از کتاب های معتبر شیمی است که طی سالیان متمادی در بسیاری از دانشگاه های مطرح دنیا تدریس شده و به اکثر زبان های زنده نیز ترجمه شده است. چارلز مورتیمر، تبیین و ساده سازی مفاهیم شیمی را هدف اصلی خویش قرار داده است.

کتاب شیمی عمومی موتیمر جلد دوم شامل چهارده فصل (فصل های 16 تا 29) است. روند آموزشی در این کتاب به گونه ای است که برای درس های مختلف شیمی عمومی مناسب باشد. گفتنی است که برای کمک به دانشجو، بخش ها و نکته های مهمی در این اثر گنجانده شده است در ادامه به آنها اشاره می‌شود:

مثال ها که برای نمایش شیوه ی حل کردن مسائل شیمیایی طراحی شده است، به طور گسترده ای در کتاب آمده اند.
روش حل گام به گام مسائل بنیادی در داخل کادرها آمده اند که برای دستیابی به راه حل مسائل و ارجاع به کارهای بعدی مفیدند.
چکیده ی مطالب که در پایان هر فصل آمده، به بازنگری پی در پی فصل، ایجاد ارتباط بین مفاهیم و عرضه ی مطالب در یک قالب متفاوت را امکان پذیر می سازد.
مفاهیم کلیدی به همراه شماره بخش مربوط در پایان هر فصل تعریف گردیده که کارایی فراوانی در مطالعه ی مطالب و حل مسائل فصل ها دارد.
مسائل طبقه بندی شده در پایان هر فصل، به صورت زوج های مشابه طراحی شده اند. هم چنین پاسخ پرسش های فرد، در پیوست پایان کتاب آمده است.
اصطلاحات جدید، در جاهایی که برای اولین بار استفاده شده اند، با حروف سیاه یا با رنگ دوم مشخص شده اند.

فهرست شیمی عمومی مورتیمر (جلد دوم)

فصل 16- نظریه های اسید و باز
فصل 17- تعادل یونی، بخش I
فصل 18- تعادل یونی، بخش II
فصل 19- مبانی ترمودینامیک شیمیایی
فصل 20- الکتروشیمی فصل 21- نافلزها، بخش 2: هیدروژن و هالوژن ها
فصل 22- نافلزها، بخش IT: عناصر گروه IVA
فصل 23- نافلزها، بخش III: عناصر گروه VA
فصل 24- نافلزها، بخش IV: کربن، سیلیسیم، بور، و گازهای نجیب
فصل 25- فلزات و متالورژی
فصل 26- ترکیبات کمپلکسی
فصل 27- شیمی هسته ای
فصل 28- شیمی آلی
فصل 29- بیوشیمی

برشی از متن کتاب شیمی عمومی مورتیمر (جلد دوم)

فصل بیستم: الکتروشیمی
تمام واکنش های شیمیایی اساساً ماهیت الکتریکی دارند، زیرا در تمام پیوندهای شیمیایی الکترون ها (به راه های گوناگون) دخالت دارند. اما الکتروشیمیایی در درجه اول، مطالعه پدیده های اکسایش - کاهش است. روابط بین تغییر شیمیایی و انرژی الکتریکی، هم از لحاظ نظری و هم از لحاظ عملی اهمیت دارد.
از واکنش های شیمیایی می توان برای تولید انرژی الکتریکی استفاده کرد (پیل های ولتایی یا پیل های گالوانی). انرژی الکتریکی را می توان برای انجام تبدیل های شیمیایی به کار برد (در پیل های الکترولیتی). علاوه بر این، مطالعه فرایندهای الکتروشیمیایی منجر به درک و همچنین نظم بخشیدن آن دسته از پدیده های اکسایش - کاهش که خارج از این پیل ها رخ می دهند نیز می شود. 20-1 رسانش فلزی جریان الکتریکی، جاری شدن بار الکتریکی است.

در فلزات، این بار به وسیله الکترون ها حمل می شود و این نوع رسانش الکتریکی را رسانش فلزی می نامند. این جریان نتیجه به کارگرفتن یک نیروی الکتریکی است که با یک باتری یا هر منبع انرژی الکتریکی دیگر تأمین می شود. برای تولید جریان الکتریکی، یک مدار کامل لازم است.
بلورهای فلزی را می توان به صورت ابرهای الکترونی متحرکی که در شبکه یونهای مثبت فلزی نسبتاً ثابت نفوذ می کنند، تعریف کرد (بخش 25-1 را ببینید). وقتی که الکترون ها با فشار به یک سر سیم فلزی رانده می شوند الکترون های تحت فشار، الکترون های دیگرِ ابر را در نقطه ورود جابه جا می کنند. الکترون های جابه جا شده، به نوبه خود، با پیش راندن الکترون های مجاور مواضع تازه ای به دست می آورند و این اثر در طول سیم انتقال می یابد، تا آنکه الکترون ها از سر دیگر سیم بیرون رانده می شوند.

منبع جریان را می توان یک تلمبة الکترون درنظر گرفت، زیرا این منبع الکترون ها را به یک سر مدار می راند و از سر دیگر خارج می کند. همه جای سیم از نظر الکتریکی خنثی است، زیرا سرعت الکترون هایی که در آن وارد می شوند با سرعت الکترون هایی که خارج می شوند، برابر است. تشبیه جریان الکتریسیته به جریان یک مایع، از قدیم متداول بوده است.
در زمان های گذشته، الکتریسیته به صورت جریانی از «سیال الکتریکی» توصیف می شد، قراردادهایی قدیمی که سابقه ی آنها ممکن است به بنجامین فرانکلین (1747) برسد و پیش از آنکه الکترون کشف شود مورد پذیرش بوده است، بار مثبتی را به این جریان نسبت می دهد. در اینجا مدارهای الکتریکی را براساس حرکت الکترون ها بیان می کنیم. توجه کنید که جریان الکتریکی قراردادی به طور اختیاری، مثبت توصیف می شود و جریان آن در جهت مخالف است.

خرید کتاب شیمی عمومی 2 مورتیمر

کتاب شیمی عمومی 2 اثر چارلز مورتیمر با ترجمه دکتر عیسی یاوری توسط انتشارات نشر علوم دانشگاهی به چاپ رسیده است. برای خرید کتاب شیمی عمومی 2 مورتیمر می توانید از طریق کتابانه اقدام کنید.