کتاب 59 آزمایش علمی درباره ی زیست شناسی

معرفی کتاب 59 آزمایش علمی درباره ی زیست شناسی 

زیست شناسی علم بررسی و کاوش و تحقیقات درباره ی جانداران است. در این علم به چگونگی پیدایش گونه های مختلف جانداران، واکنش رفتاری آن ها در محیط و رابطه جانداران با یکدیگر و تأثیراتشان بر زندگی یکدیگر و محیط اطراف شان مورد بررسی قرار می گیرد. در این علم با بررسی ژن ها و عملکرد وراثتی گونه های مختلف جانوری، رفتارهای وراثتی مورد بررسی قرار می گیرد. رفتارهای یک جاندار و زندگی او در یک محیط اثر مستقیم روی گونه های دیگر جانداران دارد و با بررسی دقیق علت منقرض شدن بعضی از گونه ها و افزایش تولید مثل گونه های دیگر را می توان فهمید.

انسان بیشترین اثر تخریبی را بر روی کره زمین داشته و علت انقراض بسیاری از جانداران یک محیط، تغییرات آب و هوا و آلودگی خاک و آب به دست انسان صورت گرفته است. در این کتاب سعی شده، با آزمایش های ساده و تحقیق با بینش و تجربه، انواع جانداران، تأثیرات آب بر زندگی جانداران، تکثیر گیاهان، چگونگی رشد گیاهان و جذب مواد غذایی از خاک، حفظ رطوبت محیط، تأثیرات گیاهان برای تولید رطوبت و آب، افرایش گاز دی اکسید کربن، طبقه بندی سبزیجات، میوه ها، ساخت کپک و تأثیر آن بر روی خاک و فرسایش گیاهان و جانوران، جانداران ذره بینی، طول عمر گیاهان، انواع گیاهان، زندگی حشرات، ثبت اطلاعات تحقیقی، شناخت گیاهان بر اساس برگ، استفاده از گیاهان برای تزیین، عصاره گیری و ساخت اسانس و عطر، نقش آب و خاک و نور در رشد گیاهان، تکثیر گیاهان با قلمه زدن، تأثیر املاح موجود در خاک و آب بر روی گیاهان، شناخت حشرات از روی اندام آن ها، تاثیر حشرات بر روی زندگی گیاهان و مواردی دیگر را با زبانی ساده برای کودکان بیان کرده و آن ها را به محیط زیست و مراقبت از آن تشویق نمود.

برای هر مبحث آزمایشی وسایل مورد نیاز آن ذکر شده است. برای هر آزمایش علامت هشداری کنار آن آمده است که مفهوم هر یک در ابتدای کتاب توضیح داده شده است و به کودک و والدین نکات مورد نیاز برای رعایت ایمنی در هر آزمایش را متذکر می شود. در قسمت آیا می دانید هر آزمایش یک نکته برای درک بهتر آن آمده است. تصاویر هر قسمت به صورت کمیک استریپ می باشد، و با زبان ساده به بیان آزمایش کمک کرده است. برای انجام آزمایش ها حضور والدین لازم می باشد و انتخاب آزمایش بر اساس مهارت های کودک بر عهده ی آن ها می باشد. در ابتدای کتاب صفحه ای برای نوشتن تاریخ آزمایش و نتیجه ی به دست آمده طراحی شده است. این مجموعه برای کودکان دبستانی طراحی شده است.

برشی از متن کتاب

  30 گیاهان و آب آیا گیاهان برای رشد خود به آب نیاز دارند؟   مواد لازم:

• سه جوانه
• خاک
• سه گلدان کوچک
• سه نعلبکی
• دستکش
• آب
• نوشابه ی گازدار
• ماژیک

  مراحل کار: 1. دستکش ها را دستتان کرده و سه گلدان را از خاک پر کنید. 2. در هر گلدان جوانه ای قرار دهید، به گونه ای که ریشه ی آن در خاک پنهان شود. هر گلدان را روی یک نعلبکی قرار دهید. 3. روی گلدان اول با ماژیک عبارت "بدون آب" را بنویسید. گلدان را در نقطه ی آفتابی قرار دهید و به آن آب ندهید. 4. روی گلدان دوم عبارت "نوشابه ی گازدار" را بنویسید. نعلبکی آن را از نوشابه پر کنید. 5. روی گلدان سوم کلمه ی "آب" را بنویسید. نعلبکی آن را از آب پر کرده و در نقطه ی آفتابی قرار دهید. 6. گه گاه گلدان ها را سرکشی کنید. اگر نعلبکی ها خشک بود، آب و نوشابه اضافه کنید.   آیا می دانید: آب برای انسان و گیاه مفید است زیرا از زمین خارج می شود و با خود مواد معدنی به همراه دارد. این مواد معدنی برای رشد گیاه بسیار مؤثر است و بدون آن گیاه از بین می رود. در ضمن شکر و نواد افزودنی نوشابه ها برای انسان و گیاه بسیار مضر است.   31. نور قهوه ای و نور روشن آیا گیاهان می تواند در نقابل نورهای مختلف رشد کنند؟   مواد لازم:

• دو گیاه کوچک
• دو گلدان
• دو نعلبکی
• دو بطری پلاستیکی، یکی شفاف و یکی به رنگ قهوه ای
• قیچی
• خاک
• دستکش
• آب

  مراحل کار: 1. با قیچی بالای بطری را ببرید. 2. دستکش ها را دستتان کرده و گلدان ها را از خاک پر کنید و گیاهان را در گلدان ها قرار دهید. 3. گلدان ها را در نعلبکی آب و سپس در نقابل نور آفتاب قرار دهید. 4. دو بطری را به معکوس روی دو گلدان بگذارید. 5. گلدان ها را مرتب آب دهید و تغییرات را مقایسه کنید.   آیا می دانید؟ با این که گیاه واقع در بطری قهوه ای نور دریافت می کند اما پلاستیک بخشی از نور را فیلتر می کند، به همین علت بخشی از نور به وسیله ی رنگ قهوه ای مسدود می شود و به گیاه نمی رسد، در حالی که گیاه در بطری شفاف سریع تر رشد می کند.   32. برگ هایی که پوشیده نیستند چگونگی تغییر رنگ برگ ها هنگامی که نور طبیعی دریافت نمی کنند.   مواد لازم:

• گیاهی با برگ های بزرگ
• پوشش آلومینیوم
• آب

  مراحل کار: 1. برگ های گیاهتان را شمارش کنید و نیمی از آن ها را به وسیله ی آلومینیوم بپوشانید. 2. برخی برگ ها را با پوشش نازکی از پلاستیک بپوشانید، اما در هر دو گروه برگ ها فضای کافی برای تنفس برگ ها باقی بگذارید. 3. گیاه را در محیطی آفتابی بگذارید و تغییرات دو گروه برگ را مقایسه کنید.   آیا می دانید؟ نور آفتاب نه تنها برای رشد گیاه مفیز است بلکه باعث ایجاد رنگ در گیاه می شود. در واقع نور آفتاب باعث تولید کلروفیل در گیاه می شود.
 

• کتاب های قاصدک
• آزمایش های دانشمندان کوچک 2 - برای دبستانی ها
• معرفی در کتاب نامه رشد آموزش و پرورش
• نویسنده: گروه مولفین
• مترجم: مهرداد عرفانیان
• انتشارات: ذکر