کتاب مبانی شیمی تجزیه
- انتشارات : دانش نگار
- مترجم : ابراهیم عامل محرابی
- دسته بندی : رشته مهندسی شیمی
شیمی تجزیه، شاخه ای از دانش بنیادین شیمی می باشد که به مطالعه روش های جداسازی، شناسایی و بررسی کمی اجزای طبیعی یا مصنوعی یک ماده می پردازد و از کاربرد های آن می توان به کنترل کیفیت محصول، نمایش و کنترل آلوده کننده ها، مطالعات پزشکی و بالینی و عیار گیری اشاره نمود. جهت آموزش و آشنا ساختن دانشجویان رشته شیمی با این مبحث، مجموعه ای دوجلدی تحت عنوان "مبانی شیمی تجزیه" به تالیف رسیده است که محتوای مطالب آن، هم جنبه مبانی و هم کاربردی تجزیه شیمیایی را دربر می گیرد. کتاب حاضر جلد اول از این مجموعه بوده و به عنوان یک کتاب درسی مقدماتی برای یک یا دو نیمسال تحصیلی طراحی شده است و مطالب آموزشی را طی هفده فصل با بیانی روان ارائه نموده که عبارتند از:
ماهیت شیمی تجزیه: شیمی تجزیه، یک علم اندازه گیری متشکل از مجموعه ای از طرح ها و روش های توانمند است که در تمام رشته های علوم و طب کارآیی دارد. یک نمایش جالب از توان و اهمیت شیمی تجزیه در چهارم ژوئیه سال 1997 هنگامی اتفاق افتاد که فضاپیمای راه یاب پس از بالا و پایین پریدن روی پستی و بلندی های مریخ، توقف کرد و سیارموقتی را از بدنه چهاروجهی خود روی سطح مریخ رها کرد.
مواد شیمیایی، دستگاه ها و واحد های عملیاتی شیمی تجزیه: مواد شیمیایی دارای خلوص واکنشگری با مشخصات مینیمم بیان شده توسط کمیته مواد شیمیایی واکنشگریِ مربوط به انجمن شیمیدانان امریکا مطابقت دارند و این مواد هر جا که ممکن باشد در کارهای تجزیه ای به کار برده می شوند.
کاربرد کاربرگ ها در شیمی تجزیه: انقلاب رایانه شخصی در 20 سال گذشته، ابزارهای بسیار مفیدی را در اختیار دانشجویان، شیمیدانان و سایر عالمان قرار داده است. یکی از بهترین مثال های این کاربردها، کاربرگ است که چند منظوره و توانمند است و به آسانی به کار گرفته می شود. از کاربرگ ها برای نگهداری رکوردها، تحلیل آماری، رسم داده ها، برازش خم و بسیاری اعمال دیگر استفاده می شود.
محاسبات به کار گرفته شده در شیمی تجزیه: دانشمندان در سرتاسر جهان سیستمی استاندارد شده از آحاد را که به سیستم بین المللی آحاد معروف است، قبول کرده اند. این سیستم بر هفت واحد پایه اساسی استوار است که سایر آحاد مفید متعدد مانند ولت، هرتز، کولن و ژول از آن مشتق شده اند.
خطا ها در تجزیه های شیمیایی: اندازه گیری همواره با خطا و عدم قطعیت همراه است؛ فقط تعداد قلیلی از آن ها به اشتباه آزمایش کننده مربوط می شود. معمولا خطا ها بیشتر در اثر درجه بندی یا استاندارد کردن غلط و یا تغییرات تصادفی و عدم قطعیت نتایج ایجاد می شود.
خطا های تصادفی در تجزیه شیمیایی: خطا های تصادفی یا نامعین در هر اندازه گیری وجود دارد. این خطا ها هرگز به طور کامل حذف نمی شوند و اغلب منشأ عمده عدم قطعیت در اندازه گیری اند. خطا های تصادفی در اثر تعداد زیادی متغیرهای غیرقابل کنترل که جزء غیرقابل اجتناب هر تجزیه اند، ایجاد می شوند.
برخورد با داده های آماری و ارزیابی آن ها: آثار و نتایج خطا در آزمون های آماری را اغلب با نتایج خطا هایی که در محاکمات قضایی اتفاق می افتد، مقایسه می کنند. دانشمندان از محاسبات آماری برای دقیق تر کردن قضاوتشان در خصوص کیفیت اندازه گیری های تجربی استفاده می کنند.
نمونه برداری، استاندارد کردن و درجه بندی: نمونه برداری یکی از مهمترین عملیات در تجزیه شیمیایی است؛ در تجزیه های شیمیایی تنها از کسر کوچکی از نمونه موجود استفاده می شود.
محلول های آبی و تعادل های شیمیایی: الکترولیت ها موادی هستند که با حل شدن در آب یا دیگر حلال ها یون تشکیل می دهند، بنابراین محلول هایی را می سازند که برق را هدایت می کنند.
اثر الکترولیت ها بر تعادل های شیمیایی: مطالعات وسیعی روشن ساخته است که بزرگی اثر الکترولیت به مقدار زیاد به بارهای شرکت کننده در یک تعادل بستگی دارد. زمانی که فقط گونه های خنثی درگیرند، وضعیت تعادل ذاتاً مستقل از غلظت الکترولیت است
فصل های بعدی نیز عبارتند از:
حل مسائل تعادلی برای سیستم های پیچیده
روش های وزنی تجزیه
روش های حجمی؛ تیتراسیون های رسوبی
تیتراسیون های خنثی شدن
منحنی تیتراسیون برای سیستم های اسید / باز پیچیده
کاربرد های تیتراسیون خنثی شدن
واکنش های تشکیل کمپلکس و تیتراسیون ها
مجموعه دوجلدی "مبانی شیمی تجزیه" همراه با یک سی دی راهنما به خریداران عرضه می شود که شامل برنامه های آموزشی در مورد آمار، تعادل ها، طیف نورسنجی، الکتروآنالیتیکی، کروماتوگرافی، طیف بینی جذب اتمی و تجزیه های وزن سنجی و احتراقی است.
کتاب مبانی شیمی تجزیه (جلد اول) تالیف اسکوگ، وست، هالر و کروچ، با ترجمه یعبدالرضا سلاجقه، ویدا توسلی و هوشنگ خلیلی توسط مرکز نشر دانشگاهی به چاپ رسیده است.
فروشگاه اینترنتی کتاب کتابانه مفتخر به ارائهی متنوعترین کتابهای علمی و آموزشی با نازلترین قیمت میباشد. با مشاهده لیست کتاب های شیمی تجزیه اسکوگ در کتابانه و مقایسهی آن با سایر فروشگاهها، متوجه قیمتهای مناسب و باصرفه این کتابها در کتابانه خواهید شد. میزبان شما در یکی از جامعترین فروشگاههای آنلاین کتاب در کشور هستیم.
نظرات کاربران درباره کتاب مبانی شیمی تجزیه اسکوگ (جلد اول)
دیدگاه کاربران