کتاب تاریخ فرهنگ و تمدن چین | انتشارات سبزان

درباره کتاب تاریخ فرهنگ و تمدن چین اثر آرتور کاتریل

کتاب تاریخ فرهنگ و تمدن چین از دسته کتاب‌های مرجع، در مورد سومین کشور پهناور جهان یعنی چین می‌باشد که مساحتش حدود ده میلیون کیلومتر مربع است. این سرزمین پرجمعیت‌ترین کشور دنیا به حساب می‌آید، چرا که جمعیتی حدود یک میلیارد و دویست میلیون نفر در آن ساکن هستند.

این خطه، از لحاظ تاریخی قدمت طولانی و تمدنی کهن دارد. پیشینه چین، به بیش از هفت هزار سال پیش می‌رسد و این نشان می‌دهد که از قدیمی‌ترین تمدن های جهان است. دیگر کشورهای جهان هرگز نتوانستند از لحاظ فرهنگی روی چین تأثیری داشته باشند و فرهنگ این سرزمین تا به امروز دست نخورده باقی مانده است.

کتاب حاضر سعی کرده از تمام این آداب و رسوم بکر بگوید و توصیفات جامعی را از تاریخ چین داشته باشد. توضیحات کتاب با بیان تاریخچه‌ای از تمدن چین آغاز می‌شود و با بررسی سیر تغییر و تحولات تاریخ این کشور به اتمام می‌رسد. نویسنده در این اثر از بیان نکات ریز در مورد این سرزمین نیز چشم‌پوشی نکرده است. او به تفصیل در مورد آداب و رسوم چین می‌گوید و حتی به معرفی چوب‌های غذاخوری‌شان نیزمی‌پردازد و علت استفاده از آن‌ها را بیان می‌کند.

آدام و رسوم مردم چین، بسیار جذاب و دوست‌داشتنی است و این‌که خواننده می‌تواند با مطالعه یک کتاب سفری هیجان‌انگیز به این کشور داشته باشد، بسیار جالب توجه است. "تاریخ فرهنگ و تمدن چین" اطلاعات زیادی از این سرزمین متمدن در اختیار خواننده می‌گذارد، پس پیشنهاد می‌کنیم اگر اهل سفر به دل تاریخ هستید، مطالعه  این کتاب را از دست ندهید.

بخشی از کتاب تاریخ فرهنگ و تمدن چین از انتشارات سبزان

امپراطوری چین متشکل از شهرها و دهکده‌های محصور بود. این جوامع بسته شهری، مرکز حکومت و قدرت در سرزمین‌های پیرامونی خود بودند. شهر‌ها و دهکده‌ها در شبکه‌های منظم ساخته شده و هر کدام به قسمت‌های مختلف تقسیم می‌شدند. هر قسمت دارای دیوار بود و دروازه‌های آن شب‌ها بسته می‌شد. زمان بستن دروازه‌ها با نواختن طبل به مردم خبر داده می‌شد. دوستان و اقوام مسافر معمولاً شب را در دهکده می‌گذراندند. ثروتمندان و صاحب منصبان در یک طرف شهر زندگی می کردند. فقرا و بی چیزها در طرف دیگر شهر سکونت داشتند. بزار شهر در یکی از خیابان‌های اصلی قرار داشت.  در واپسین سال‌های حکومت امپراطوری در چین، شهرها و دهکده‌ها استحکام پیشین را نداشتند. هرچند شهروندان هنوز تحت کنترل شدید دولت بودند. یک فرانسوی که در قرن 18 در پکن زندگی می‌کرد می‌نویسد: پلیس از همه چیز باخبر است. حتی اتفاقات داخل خانه شاهزادگان. آن‌ها آمار دقیقی از ساکنان هر خانه دارند.

دیده‌ بانی

این ماکت برج دیده بانی مربوط به سلسله هان است. در تمام شهرها و دهکده‌های چین برج مراقبت وجود داشت. مسئولان شهر با کمک این برج‌ها شهروندان را زیر نظر داشتند.

تجارت در خیابان

این مرد غذا می‌فروشد. در خیابان‌های تمام شهرهای چین فروشندگان دوره‌ گرد غذاهای مختلف می‌فروختند. در دکه‌های کنار خیابان‌های اصلی شهر انواع اجناس فروخته می‌شد. مردم از دکه‌ها غذا می‌خریدند و به خانه می‌بردند.

تبلیغات با طبل‌ها

طبل‌ها را با گلوله‌های متصل به آن می‌نواختند. از آن‌ها برای جلب مشتری استفاده می‌شد. فروشندگان دوره‌گرد برای اعلام حضور و تبلیغ کالای خود از آن‌ها استفاده می‌کردند.

سفال‌های شیروانی

سقف‌های سنتی چینی به شکل شیروانی و سفال بود. در اعتقادات چینی سقف خانه ساکنان را از هوای بد و ارواح خبیث محافظت می‌کند. سفال‌های سقف معمولا با نوشته‌ها و سمبل‌های مختلف برای دفع شر تزئین می‌شدند.

حساب و کتاب

ده‌ها و شهرها مرکز تجارت و داد و ستد محصولات و دیگر کالاهای مورد نیاز مردم بودند. کشاورزان در قبال فروش محصولات خود در این بازارها بخشی از محصول را به عنوان مالیات به ماموران دولتی می‌دادند. معاملات بزرگ با کمک چرتکه انجام می‌شد. این وسیله مفید در زمان سلسله مینگ در چین رایج بود اما از زمان دقیق اختراع آن اطلاعی در دسترس نیست. محصولات جمع‌آوری شده به عنوان مالیات در همین بازارها تبدیل به کالای مورد نیاز دولت می‌شد.

معماری سنتی

استفاده از سکوهای سنگی و آجری ساختمان‌ها را از سطح زمین بالاتر می‌بردند. تیرهای محکم و کلفت وزن زیاد سقف را تحمل می‌کردند. این تیرها باعث می‌شد در موقع زلزله ساختمان به سرعت ویران نشده و تنها کمی جابه‌جا شود.

نگهبانان سقف

این هیولای سفالی زرد رنگ روی لبه سقف نصب می‌شد.. هیولاهای اسطوره‌ای نقش محافظ را داشتند. ساختمان‌های دولتی و منزل ثروتمندان با مجسمه‌ها و کاشی‌های سفالی تزیین می‌شد.

دیوار شهر

کنده کاری چوبی اروپایی دیوارهای یک شهر را نشان می‌دهد. چون اعتقاد داشتند جهان چهار گوشه دارد معمولاً دیوارهای شهر را چهار ضلعی می‌ساختند. برای چینی‌ها احساس هماهنگی با طبیعت بسیار مهم بود برای آن‌که ساختن یک شهر نظم طبیعت را بر هم نزند محل ساختن آن با محاسبات نجومی تعیین می‌شد.

کتاب تاریخ فرهنگ و تمدن چین نوشته آرتور کاتریل با ترجمه مهراوه جوان توسط انتشارات سبزان به چاپ رسیده است.

فهرست

مقدمه

کهن‌ترین امپراطوری جهان

آغاز چین

تعلیمات کنفسیوس

هنر جنگ

اولین امپراطوری چین

دیوار بزرگ چین

کتاب‌های سوخته

ساختمان‌سازی‌های عظیم

خدمت به امپراطوری چین

سرزمین اختراعات

ریخته‌گری با کمک آسیاب بادی

ساعت نجومی

یافتن جهت‌ها

زلزله‌سنج

انقلاب کاغذ

کاغذ چاپ و کتاب

کتاب‌های سوخته شده از بامبو

آئین‌های سه‌گانه

لائو زی

کنفسیوس

بودا

بهداشت و پزشکی

درمان با گرما

گیاهان درمان بخش

سه کمال هنری

پیدایش خط

یک شعر برای یک منظره

زندگی در مزارع

راه آب‌های بزرک

درون دیوارهای شهر

در خانه‌های چینی

غذا و نوشیدنی

کارشناسان چای

نگهداری طبیعی از غذا

چوب غذاخوری

لباس‌های چینی

ردای ابریشمی

کفش‌ها

بادبزن عاج

زیورآلات

بازوبند

محافظ ناخن

مراقبت از ناخن

آینه‌ها

جشن‌ها و سرگرمی‌ها

بادبادک‌های چینی

امپراطور فوتبالیست

موسیقی در چین

اپرا

ساز باستانی

موسیقی در زندگی پس از مرگ

عود چینی

باغ‌های بهشت

هنر و صنایع دستی

ظروف سرامیکی

خط تولید ابریشم

جاده ابریشم

پیروزی مغولان

پول‌های چینی

مارکوپولو

سفر در اقیانوس

سفرهای ژانگ هه

جهت‌یابی در دریا

پایان امپراطوری

آخرین امپراطور

جنگ تریاک

شورش مشت‌زن‌ها

آیا می‌دانستید؟

پرسش و پاسخ

سیر تاریخ

بیش‌تر بدانیم

واژه‌نامه

• نویسنده: آرتور کاتریل
• مترجم: مهراوه جوان
• انتشارات: سبزان