کتاب مکانیک سیالات 2 - سنجل | کاشانی حصار

کتاب مکانیک سیالات (جلد دوم) نوشته ی یونس ای. سنجل و جان ام. سیمبالا، با ترجمه ی دکتر محمدحسین کاشانی حصار و دکتر علی سپهر توسط انتشارات نما چاپ شده است.

مکانیک سیالات، موضوعی جالب و جذاب است که گستره ی کاربردهای علمی آن، بی انتها است و از سیستم های بیولوژیکی میکروسکوپی گرفته تا اتومبیل ها، هواپیما و موشک ها کاربرد دارد. مکانیک سیالات از لحاظ قدمت همچنان یکی از چالش انگیزترین موضوعات برای دانشجویان مقطع کارشناسی است. اساس تمایز این کتاب، روش ارائه موضوعات است.

یک ویژگی مشخص این کتاب، تاکید آن بر دیدگاه های فیزیکی ماهیت موضوع علاوه بر بیانات و عبارات ریاضی است. نویسندگان این کتاب اعتقاد دارند که در آموزش مقطع کارشناسی تاکید باید بر گسترش و توسعه ی یک حس از مکانیزم های فیزیکی اساسی و مهارت حل مسایل علمی که یک مهندس ممکن است در جهان واقعی با آن روبه رو شود، باشد. توسعه ی یک درک شهودی باید این دوره را برای دانشجویان جذاب تر سازد و برای آنان تجربه ی ارزشمندی باشد. مطالب کتاب مکانیک سیالات، در سطحی معرفی می شوند که یک دانشجوی متوسط بتواند به راحتی آن را دنبال کند. مجموعه فوق، با دانشجویان و نه علیه آنها، صحبت می کند. در حقیقت این کتاب خود محور است. توجه کنید که اصول علم بر پایه ی مشاهدات تجربی استوار هستند و بیشتر معادلات استخراج شده کتاب، به طور وسیعی بر اساس بحث های فیزیکی هستند و لذا به آسانی دنبال می شود و درک آنها آسان است. کتابی که پیش رو دارید، به سبکی شیوا همراه با ارائه تصاویر و جنبه های کاربردی برای رشته های مختلف عمران و مکانیک تدوین شده است.

 

فهرست

فصل هشتم: جریان در لوله ها جریان های آرام و درهم ناحیه ی ورود جریان جریان آرام در لوله ها جریان درهم در لوله ها اتلافات فرعی اندازه گیری دبی و سرعت جریان فصل نهم: تحلیل دیفرانسیلی جریان سیال پایستگی جرم تابع جریان معادله دیفرانسیلی اندازه حرکت خطی تحلیل دیفرانسیلی مسایل جریان سیال فصل دهم: حل تقریبی معادله ناویر- استوکس معادله بی بعد شده حرکت تقریب جریان خزشی تقریب جریان غیر چرخشی تقریب لایه مرزی فصل یازدهم: جریان روی اجسام: نیروهای پسآ و برآ مقدمه نیروهای پسآ و برآ نیروهای پسآی اصطکاکی و فشاری جریان روی استوانه ها و کره ها نیروی برآ فصل دوازدهم: جریان تراکم پذیر خواص سکون امواج شوک و امواج انبساطی جریان کانال آدیباتیک با اصطکاک فصل سیزدهم: جریان در کانال های باز طبقه بندی جریانهای کانالهای باز عدد فرود و سرعت موج انرژی مخصوص معادلات پیوستگی و انرژی جریان با تغییر تدریجی اندازه گیری و کنترل جریان فصل چهاردهم گروه بندی و اصطلاحات پمپ ها قوانین مقایسه پمپ توربین ها قوانین مقیاس توربین فصل پانزدهم: مقدمه ای به دینامیک سیالات محاسباتی مقدمه و اصول محاسبات CFDجریان آرام محاسبات CFD جریان درهم محاسبات CFD جریان تراکم پذیر

برشی از متن کتاب

لوله های سری و موازی بسیاری از سیستم های لوله کشی که در عمل با آنها سروکار داریم از قبیل سیستم های توزیع آب شهرها، مجتمع های تجارتی یا اقامتی دربرگیرنده ی تعداد زیادی اتصالات سری و موازی و نیز چندین منبع و چندین مصرف می باشند. یک پروژه لوله کشی ممکن است شامل طراحی یک سیستم جدید و یا توسعه ی سیستم موجود باشد. هدف مهندسی در چنین پروژه هایی، طراحی یک سیستم لوله کشی است که آب دریا را با دبی مورد نظر و فشار مشخص شده به طور مطمئن و قابل اطمینان و با حداقل هزینه ی کل تغذیه کند. هنگامی که طرحواره ای سیستم آماده شد، عموما تعیین اقطار لوله ها و فشار در سرتاسر سیستم نیازمند حل تکراری سیستم است تا به پاسخ بهینه دست یابیم. مدل سازی و تحلیل کامپیوتری چنین سیستم هایی، این وظیفه ی خسته کننده را بسیار ساده خواهد کرد. سیستم های لوله کشی معمولا شامل تعدادی لوله هستند که به صورت سری یا موازی به یکدیگر مرتبط می باشند. هنگامی که لوله ها به صورت سری به یکدیگر متصل باشند، مقدار دبی جریان در تمام سیستم و فارغ از قطرهای هر بخش از لوله کشی، ثابت باقی خواهند ماند. این یک نتیجه طبیعی از اصل بقای جرم برای یک جریان تراکم ناپذیر پایدار است.

(اصــول و کاربــردهــا) نویسندگان: یونس ای. سنجل - جان ام. سیمبالا مترجمان: مهندس محمدحسین کاشانی حصار - مهندس علی سپهر انتشارات: نما