کتاب راهنمای مسائل مکانیک سیالات - فاکس | پوستی (جلد دوم)

کتاب راهنمای مسائل مکانیک سیالات (جلد 2: فصل های 7 تا 12 و پیوست ها) تألیف رابرت دبیلو. فاکس، الن تی. مک دونالد و فیلیپ جی. پریچارد با ترجمه ی بهرام پوستی توسط انتشارات کتاب دانشگاهی به چاپ رسیده است.

کتاب "مقدمه ای بر مکانیک سیالات" به بررسی و طراحی سیستم هایی که مربوط به سیالات هستند می پردازد که از جمله آنها تحلیل و کاربرد ماشین های سیالی، کاربردهای جریان تراکم ناپذیر ویسکوز داخلی و خارجی، تحلیل ابعادی و روابط بین داده های آزمایش می باشد. "مقدمه ای بر مکانیک سیالات" از جامع ترین و کاربردی ترین کتاب های مربوط به سیالات است که با استفاده از مسائل و مثال های متعدد، توضیحات تفضیلیی مفاهیم و اصول بنیادی و روش حل مسائل مکانیک سیالات را آموزش می دهد. کتاب "راهنمای مسائل مکانیک سیالات" تمامی مثال ها و مسائل فصل های 7 تا 12 و پیوست های کتاب "مقدمه ای بر مکانیک سیالات" را حل و تشریح کرده است. نویسنده ابتدا صورت هر سؤال را آورده و سپس پاسخ را به روش گام به گام و با استفاده از توضیحات تکمیلی ،جهت آموزش روش صحیح حل مسائل، بیان کرده است. کتاب حاضر مسائل طولانی را تقسیم بندی و به تجزیه و تحلیل پاسخ ها می پردازد و نمودار، جداول و تصاویر هر مسئله را رسم و تحلیل می کند.

 

فهرست

فصل هفتم: تحلیل ابعادی و تشابه فصل هشتم: جریان داخلی تراکم ناپذیر ویسکوز فصل نهم: جریان خارجی تراکم ناپذیر ویسکوز فصل دهم: ماشین های سیالی فصل یازدهم: مقدمه ای بر جریان تراکم پذیر فصل داوزدهم: جریان تراکم پذیر یوست الف. خواص سیالت پیوست ب. معاله حرکت در مختصات استوانه ای پیوست ج. نوارهای ویدیویی برای مکانیک سیالات پیوست د. منحنی های عملکرد پمپ ها و فن ها پیوست ه. توابع جریان برای محاسبه جریان تراکم پذیر پیوست و. تحلیل خطای آزمایش پیوست ز. آحاد SI، پیشوندها و ضرایب تبدیل

برشی از متن کتاب

دربارۀ مشخصه های جریان لایه ای دریک لوله توضیح دهید. حل: در این جریان، لایه های مرزی روی جدارۀ لوله رشد کرده، و سرعت در نزدیک جداره را کاهش می دهند. این کاهش سرعت در فرو دست شدیدتر است. در نتیجه، سرعت در خط مرکزی در جهت جریان افزایش می یابد. (به همین دلیل، آهنگ جریان در تمام مقاطع عرضی لوله ثابت می ماند.) اصطحکاک فقط در لایه های مرزی وجود دارد. بنابراین، ناحیه مرکزی خارج از لایه های مرزی  فاقد اصطحکاک است. در این ناحیه، که جریان پایا، بی اصطجکاک، و تراکم نا پذیر برقرار است، معادله برنولی را می توان به کار برد.  وقتی در لایه مرزی در خط  مرکزی لوله به یکدیگر متصل می شوند، جریان اصطحکاکی  می شود و دیگر نمی توان معادلۀ برنولی به کار برد. در ورودی لوله، افت فشار جریان سریع تر است. در این ناحیه، تنش برشی جداری دارای یک مقدار بزرگ است زیرا لایه های مرزی نازک هستند. با افزایش ضخامت لایه های مرزی، تنش یرشی کاهش می یابد. پس از برقراری جریان کاملاَ فراگیر، آهنگ ت,ییر فشار ثابت می ماند، و تنش برشی به صورت مجانبی به یک مقدار ثابت نزدیک می شود. در زیر، وضعیت جریان در لوله، و منحنی های مربوط آورده شده اند.

(فصل های 7 تا 12 و پیوست ها) (ویــراســت شــشم) نویسندگان: رابرت دبلیو. فاکس - الن تی. مک دونالد - فیلیپ جی. پریچارد مترجم: بهرام پوستی انتشارات: کتاب دانشگاهی