کتاب ترمودینامیک مهندسی شیمی | اسمیت

معرفی کتاب ترمودینامیک مهندسی شیمی اثر اسمیت

کتاب حاضر مناسب دانشجویان رشته مهمندسی شیمی می باشد. ترمودینامیک مهندسی شیمی گسترده ترمودینامیک و پارامترهای آن، قوانین اول، دوم وسوم ترمودینامیک، خواص حجمی سیالا خالص، خواص ترمودینامیکی، سیالات و تولید نیرو از گرما را بررسی می کند. این کتاب با استفاده از نمودارها و مثال های همراه با پاسخ گام به گام به درک بهتر موضوعات و آموزش روش حل مسائل می پردازد. در آخر هر فصل مسائل و تمریناتی جهت تمرین بیشتر آورده شده است.

فهرست کتاب ترمودینامیک مهندسی شیمی اثر اسمیت

فصل اول: مقدمه

فصل دوم: قانون اول و سایر مفاهیم پایه

فصل سوم: خواص حجمی سیالات خالص

فصل چهارم: آثار گرما

فصل پنجم: قانون دوم ترمودینامیک

فصل ششم: خواص ترمودینامیکی سیالات

فصل هفتم: ترمودینامیک فرآیندهای جریانی

فصل هشتم: تولید نیرو از گرما

فصل نهم: تبرید و مایع سازی

برشی از متن کتاب ترمودینامیک مهندسی شیمی اثر اسمیت

ازلحاظ نظری، می توان از انرژی پتانسیل جذر و مد دریا استفاده کرد،در بخش هایی از دنیا که جذر و مدهای بلند دارد، تحقیقات زیادی انجام شده است. اما، تولید کل نیرو از این منبع در مقایسه با نیاز جهان به انرژی، ناچیز است. مهمترین منابع تأمین انرژی، انرژی شیمیایی(مولکولی) سوخت ها و انرژی اتمی می باشد. از تبدیل انرژی پتانسیل آب به کار توان قابل توجهی تولید می شود، این فرایند از نظر اصولی با بازده 100 درصد انجام پذیر است.

از سوی دیگر، در تمام روش های کنونی برای استفاده از انرژی مولکولی یا هسته ای در مقیاس بزرگ گرما تولید شده و سپس بخشی از آن به کار مفید تبدیل می شود. با وجود پیشرفت در طراحی تجهیزات، بازده تبدیل نسبتاَ پایین است ( مقادیر بالاتر از 35 درصد مرسوم نیست)، که نتیجه قانون دوم است. اگر تبدیل انرژی سوخت ها به کار، بدون تولید گرما ممکن باشد، بازده تبدیل بسیار بیش تر می شود. معمولاَ از پیل الکترولیتی برای تبدیل مستقیم انرژی شیمیایی به انرژی الکتریکی استفاده می شود.

در زمینه تولید پیل هایی که با هیدروژن و سوخت های کربنی مانند گاز طبیعی یا زغال سنگ کار می کند، پیشرفتهایی حاصل شده است. پیل های سوختی اکنون نیز برای تأمین نیازهای متوسط نیرو در مقاصد خاص به کار می رود. بازده این پیل ها بین 55 تا 85 درصد است، که حدود دو برابر تبدیل متعارف انرژی شیمیایی به گرما می باشد.

نویسندگان: اسمیت - ون نس - ابوت مترجم: دکتر محمد مهدی منتظری رحمتی انتشارت: کتاب دانشگاهی