درباره کتاب بیولوژی کمپبل 2021 جلد 3 انتشارات حیدری
ژنتیک از ریشه ی یونانی، به معنای آفریدن یا آفرینش شناسی، بخشی از دانش زیست شناسی است که به وراثت و تفاوت های جانداران زنده می پردازد. به وسیله قوانین و مفاهیم موجود در این دانش می توانیم به همانندی یا ناهمانندی دو اندامگان نسبت به یکدیگر پی ببریم و بدانیم که چگونه و چرا چنین چیزی در داخل یک جامعه ی گیاهی یا جانوری، به وجود آمده است. دانش ژن شناسی، علم جا به جایی داده های زیستی از یک یاخته به یاخته ای دیگر یا از پدر و مادر به نوزاد و نسل های آینده می باشد، این دانش به سرشت فیزیکی و شیمیایی این داده نیز می پردازد. گفتنی است که در پایان هر بخش از کتاب حاضر، چکیده ای از مفاهیم کلیدی و مهم جهت درک بهتر مطالب اصلی ارائه شده است.
کتاب "بیولوژی کمپبل (ژنتیک)" جلد سوم از مجموعه ی هفت جلدی با عنوان های (شیمی حیات، سلول، مکانیسم تکامل و تاریخچه، ساختار و عمل گیاهان، ساختار و عمل جانوران و اکولوژی) است که شامل نه فصل می باشد: 1- میوز و چرخه های زندگی جنسی 2- مندل و ایده ژن 3- اساس کروموزومی وراثت 4- اساس مولکولی وراثت 5- از ژن تا پروتئین 6- تنظیم بیان ژن 7- ویروس ها 8- فن آوری زیستی 9- ژنوم ها و تکامل آن ها
برشی از متن کتاب بیولوژی کمپبل 2021 جلد 3
فصل سیزدهم: میوز و چرخه های زندگی جنسی
در این فصل مطالعه در ژنتیک را با بررسی اینکه چگونه در موجودات دارای تولید مثل جنسی، کروموزوم ها از والدین به فرزندان می رسند، آغاز می کنید. فرآیندهای میوز ( یک نوع خاص از تقسیم سلولی ) و لقاح ( ترکیب شدن اسپرم با تخمک ) طی چرخه زندگی جنسی، تعداد کروموزوم ها را در گونه ها ثابت نگه می دارند. یک چرخه زندگی، توالی نسل به نسل از مراحلی در تاریخچه تولید مثلی یک موجود زنده است که از لقاح ( تشکیل تخم ) شروع می شود و تا تولید فرزندان خود ادامه می یابد.
فصل چهاردهم: مندل و ایده ژن
فرضیه ذره ای وراثت یا ایده ژن، جایگزین مدل آمیختگی صفات شد، این فرضیه بیان می کند که والدین واحدهای مجزای قابل توارث ( ژن ها ) را به فرزندان خود منتقل می کنند. مجموعه ژن های یک جاندار، بیشتر شبیه یک دسته ورق بازی است تا سطلی پر از رنگ، ژن ها همانند ورق های بازی می توانند بر بخورند و از یک نسل به نسل دیگر منتقل شوند. ژنتیک امروزی و مدرن در حیاط یه کلیسا توسط راهبی به نام گرگور مندل که مکانیسم وراثت ذره ای را مستند کرد، تدوین یافت.
فصل پانزدهم: اساس کروموزومی وراثت
سلول شناس ها توانستند با استفاده از تکنیک های میکروسکوپی در سال 1875، مراحل تقسیم میتوز و در دهه 1890 مراحل تقسیم میوز را شناسایی کنند. زیست شناسان متوجه شباهت هایی بین رفتار کروموزوم ها و (عوامل وراثتی) مندلی در طول چرخه زندگی جنسی شدند و این امر موجب شد تا سلول شناسی و ژنتیک به یک نقطه مشترک برسند، اینکه هم کروموزوم ها و هم ژن ها در سلول های دیپلوئید به صورت جفت وجود دارند.
فصل شانزدهم: اساس مولکولی وراثت
در آوریل 1953، جیمز واتسون و فرانسیس کریک، با ارائه ی مدل مارپیچ دوتایی برای ساختار دئوکسی ریبونوکلئیک اسید یا همان مولکول DNA، جهان علم را متحیر کردند. در میان همه مولکول های طبیعی، توانایی نوکلئیک اسیدها در همانند سازی خود از مونومرهای سازنده، منحصر به فرد است و در واقع، شباهت فرزندان به والدین بر پایه همانند سازی دقیق DNA و انتقال آن از یک نسل به نسل دیگر استوار است. اطلاعات وراثتی به زبان شیمیایی در آن رمز می شوند و در همه سلول های بدن تکثیر می گردند.
فصل هفدهم: از ژن تا پروتئین
DNAای که یک موجود زنده به ارث می برد، صفات خاصی را با دیکته کردن ساخت پروتئین ها و مولکول های RNAی سازنده ی پروتئین ایجاد می کند و به بیان دیگر، پروتئین ها رابط بین ژنوتیپ و فنوتیپ هستند. بیان ژن، فرآیندی است که توسط آن DNA سنتز پروتئین ها ( یا در بعضی موارد، فقط RNAها ) را هدایت می کند، بیان ژن هایی که پروتئین ها را رمز می کنند دو مرحله تحت عنوان رونویسی و ترجمه دارد.
فصل هجدهم: تنظیم بیان ژن
سلول ها به شکل مشابهی به طور دقیق و پیچیده، بیان ژن های خود را تنظیم می کنند و هم یوکاریوت ها و هم پروکاریوت ها باید این الگوی خود را در پاسخ به تغییرات محیطی تغییر دهند. یوکاریوت های پرسلولی همچنین باید انواع مختلفی از سلول را تولید و حفظ کنند، هر نوع سلول حاوی ژنوم یکسانی است ولی زیر مجموعه مختلفی از ژن ها را بیان می کند، موضوعی که چالشی بزرگ در زمینه تنظیم ژن است.
فصل نوزدهم: ویروس ها
باکتری ها و دیگر پروکاریوت ها، سلول هایی بسیار کوچک تر و ساده تر از سلول های یوکاریوتی مانند گیاهان و جانوران دارند. ویروس ها حتی از این هم کوچک تر و ساده ترند، فاقد ساختارها و تشکیلات متابولیکی هستند که در سلول ها دیده می شوند و بیشتر آنها کمی پیچیده تر از ژن های بسته بندی شده داخل یک پوشش پروتئینی می باشند.
فصل بیستم: فن آوری زیستی
این مورد تاریخچه ای بسیار قدیمی دارد، مثل آزمایش هایی که برای اصلاح نژاد دام ها و استفاده از میکروب ها برای ساخت شراب و پنیر انجام می شده است. امروزه، فن آوری زیستی شامل ( مهندسی ژنتیک ) هم می باشد، علمی که به دست کاری مستقیم ژن ها برای اهداف علمی می پردازد. این دانش انقلابی بزرگ در فن آوری زیستی ایجاد کرده و کاربردهای بالقوه آن را به مقدار زیادی گسترش داده است.
فصل بیست و یکم: ژنوم ها و تکامل آن ها
به وسیله توالی یابی کامل ژنوم بسیاری از گونه ها، محققان می توانند مجموعه کامل ژن ها و برهمکنش آنها را مطالعه کنند، راهکاری که ژنومیک نامیده می شود. فرآیندهای توالی یابی که این روش را تغذیه می کنند، حجم بسیار زیادی از اطلاعات را تاکنون تولید کرده اند و به تولید آنها ادامه می دهند. نیاز به پردازش این سیل افزاینده اطلاعات، رشته جدیدی به نام بیوانفورماتیک را به وجود آورده است.
خرید کتاب بیولوژی کمپبل 2021 جلد سوم انتشارات حیدری
کتاب بیولوژی کمپبل 2021 جلد 3 اثر دکتر کمپبل با ترجمه راهله جهانبانی، نجمه جویان، راحله ترابی، رویا دربانی و نگار سلیانی از انتشارات حیدری به همراه سایر کتاب های زیست شناسی را از فروشگاه اینترنتی کتابانه خریداری نمایید.
- ژنتیک
- نویسنده: نیل کمپبل
- مترجمین: راهله جهانبانی - نجمه جویان - راحله ترابی - رویا دربانی - نگار سلیانی
- انتشارات: حیدری
نظرات کاربران درباره کتاب بیولوژی کمپبل 2021 جلد 3 | انتشارات حیدری
دیدگاه کاربران