کتاب فیزیولوژی پزشکی گانونگ

کتاب فیزیولوژی پزشکی گانونگ، ترجمه ی زهرا قاسم زاده، راهله جهانبانی، فرزانه نظری سرنجه و مرتضی نظری سرنجه توسط انتشارات اندیشه رفیع به چاپ رسیده است.

فیزیولوژی یکی از مهم ترین مباحث مطرح در علم پزشکی می باشد که نحوه ی کارکرد اندام های مختلف زنده ی بدن و هم چنین تعاملات آن ها را مورد بررسی قرار می دهد. در واقع این دانش، علوم پایه و پزشکی بالینی را با یک دیگر مرتبط ساخته و مطالب بسیار گسترده ای را به خود اختصاص می دهد؛ کلیه ی پزشکان و دانشجویان محترم باید بر تمامی جزئیات فیزیولوژی تسلط داشته و با تکیه بر اطلاعات ذکر شده در آن، سایر مفاهیم و موارد مورد نیاز رشته ی تحصیلی خویش را فرا گیرند. کتاب حاضر که توسط فرانسیس گانونگ به رشته ی تحریر درآمده، در طی سال ها به عنوان منبع درسی و آموزشی قابل اتکا، مورد مطالعه ی دانشجویان رشته ی پزشکی قرار گرفته و آن ها را تعلیم داده است. در همین راستا، گروه مترجمین کتاب، جهت ساده سازی و تسهیل در امر یادگیری مطالب ارائه شده، از شکل های شماتیک دیاگرامی و رنگی برای مقایسه ی ساختارها، سلول ها و اندام ها استفاده کرده و موجب افزایش گیرایی و فهم مخاطب می شوند. از سویی دیگر نیز، داوطلبان آزمون های کارشناسی ارشد، دکتری و المپیادهای زیست شناسی می توانند با مطالعه ی این اثر، موفقیت های چشمگیری را در آزمون های مذکور به خود اختصاص داده و از نتایج آن لذت ببرند. کلیه ی مطالب مورد نظر نویسنده، در طی 7 بخش و زیر فصل های مربوطه، تحت عناوین زیر گنجانده شده است: 1- اساس سلولی و مولکولی فیزیولوژی پزشکی  2- نورفیزیولوژی مرکزی و محیطی 3- فیزیولوژی غدد درون ریز و تولید مثل 4- فیزیولوژی گوارش 5- فیزیولوژی قلبی-عروقی 6- فیزیولوژی تنفس 7- فیزیولوژی کلیه

 

برشی از متن کتاب

بخش 1 - اساس سلولی و مولکولی فیزیولوژی پزشکی: مطالعات ریز و جزئی در زمینه ی ساختار سیستم های فیزیولوژیک و عملکرد آن ها، جایگاه خود را در قوانین فیزیکی و شیمیایی و ارایش سلولی و مولکولی هر بافت و اندام دارد. این بخش مروری دارد بر واحدهای اساسی سازنده ای که چارچوب مهم فیزیولوژی انسان را می سازند. لازم است توجه کنید که که بخش های آغازین این کتاب، تنها عامل خسته کننده برای درک بیوفیزیک، بیوشیمی یا فیزیولئژثی مولکولی نیست، بلکه این بخش ها یادآور این هستند که چگونه اصول اولیه ی این قوانین در فیزیولوژی پزشکی که در بخش های بعدی بحث می شود، نقش دارند. فصل 1 – اصول عمومی و تولید انرژی در فیزیولوژی پزشکی در موجودات تکح سلولی، تمامی فرایندهای حیاتی در یک سلول واحد ره می دهد. در طی تکامل موجودات پر سلولی، گروه های مختلف سلولی به صورت بافت و اندام هایی سازمان دهی شده اند که هر یک کارکردهای مشخصی را بر عهده گرفته اند. در انسان ها و سایر مهره داران، این گروه ها سلول های تخصص یافته عبارتند از: یک دستگاه گوارشی برای هضم و جذب غذا؛ یک دستگاه تنفسی برای دریافت  و دفع ؛ یک دستگاه دفع ادرار برای زدودن مواد زائد؛ یک دستگاه گردش خون برای توزیع مواد غذایی،  و محصولات متابولیکی؛ یک دستگاه تولید مثلی برای بقای گونه ها و دستگاه های عصبی و درون ریز برای هماهنگ و یکپارچه کردن وظایف سایر دستگاه های بدن. فصل 2 – مروری بر فیزیولوژی سلولی در فیزیولوژی پزشکی سلول واحد عملکردی اصلی تمامئ موجودات است. در انسان، سلول ها می توانند هم از نظر ساختاری و هم از نظر عملکردی بسیار تخصص یافته باشند؛ با این وجود سلول اندام های مختلف می توانند خصوصیات و عملکرد مشترکی داشته باشند. در فصل قبل، ما برخی از اصول اساسی بیوفیزیک، کاتابولیسم و متابولیسم واحدهای ساختاری که در سلول یافت می شوند را بررسی کردیم. در این فصل جنبه دهای اساسی بیش ترزی از فیزیولوژی سلولی و مولکولی را به اختصار بررسی خواهیم کرد. جنبه های دیگر که مربوط به مباحث اختصاصی فیزیولوژی سلولی و مولولی است در فصل های بعدی که شامل عملکرد سیستم ایمنی و سلول های تحریک پذیر می باشد بررسی خواهند شد.

فهرست

بخش 1 - اساس سلولی و مولکولی فیزیولوژی پزشکی فصل 1 – اصول عمومی و تولید انرژی در فیزیولوژی پزشکی فصل 2 – مروری بر فیزیولوژی سلولی در فیزیولوژی پزشکی فصل 3 – ایمنی، عفونت و التهاب فصل 4 – بافت تحریک پذیر: عصب فصل 5 – بافت تحریک پذیر: ماهیچه فصل 6 – انتقال از طریق سیناپس و اتصالات فصل 7 – نوروترانسمیترها و نورومدولاتورها بخش 2 - نورفیزیولوژی مرکزی و محیطی فصل 8 – انتقال عصبی حس های پیکری: لمس، درد و دما فصل 9 – بینایی فصل 10- شنوایی و تعادل فصل 11 – بویایی و چشایی فصل 12 – کنترل رفلکسی و ارادی وضعیت بدن و حرکت فصل 13 – سیستم عصبی خودمختار فصل 14 – فعالیت الکتریکی مغز، حالت های خواب – بیداری و ریتم های شبانه روزی فصل 15 – یادگیری، حافظه، تکلم و گفتار بخش 3 - فیزیولوژی غدد درون ریز و تولید مثل فصل 16 – مفاهیم اساسی تنظیم درون پذیر فصل 17 – تنظیم هیپوتالاموسی اعمال هورمونی فصل 18 – غده ی هیپوفیز فصل 19 – غده ی تیروئید فصل 20 – مرکز غده ی فوق کلیه و قشر غده ی فوق کلیه فصل 21 – کنترل هورمونی متابولیسم کلسیم و فسفات و فیزیولوژی استخوان فصل 22 – تکامل سیستم تناسلی و عملکرد دستگاه تناسلی زنان فصل 23 – عملکرد دستگاه تناسلی مردانه بخش 4 - فیزیولوژی گوارش فصل 25 – مروری بر عملکرد و تنظیم گوارش فصل 26 – هضم، جذب و اصول تغذیه فصل 27 – حرکات دستگاه گوارش فصل 28 – عملکردهای انتقالی و متابولیک کبد بخش 5 - فیزیولوژی قلبی - عروقی فصل 29 – منشا ضربان قلب و فعالیت الکتریکی قلب فصل 30 – قلب به عنوان یک پمپ فصل 31 – خون به عنوان یک مایع در گردش و دینامیکگ جریان خون و جریان لنف فصل 32 – مکانیسم های تنظیم قلبی عروقی فصل 33 – گردش خون در مناطق ویژه بخش 6 - فیزیولوژی تنفس فصل 34 – مقدمه ای بر ساختار و مکانیک ریوی فصل 35 – انتقال گاز و تنظیم PH توسط ریه ها فصل 36 – تنظیم تنفس بخش 7 – فیزیولوژی کلیه فصل 37 – عملکرد کلیوی و دفع ادرار فصل 38 – تنظیم ترکیب و حجم مایع خارجی سلولی فصل 39 – اسیدی شدن ادرار و دفع بی کربنات پاسخ سوالات واژه یاب

(2016) با مقدمه و زیرنظر: دکتر سید علی حائری روحانی ویراستار: دکتر حوا مرزبان مترجمان: زهرا قاسم زاده - راهله جهانبانی - فرزانه نظری سرنجه - مرتضی نظری سرنجه انتشارات: اندیشه رفیع