کتاب فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد - ایران دوست

کتاب فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد (کودکی تا سالمندی) تالیف دکتر خدیجه ایران دوست و دکتر مرتضی طاهری توسط انتشارات علوم ورزشی به چاپ رسیده است.

فیزیولوژی، دانش عملکرد سامانه های زنده و بررسی نحوه کارکرد اندام های مختلف بدن می باشد که به مطالعه اعمال حیاتی موجود زنده، اندام ها، بافت ها و سلول ها می پردازد و اصولا روی سطح اندام ها و دستگاه ها تمرکز می کند. کتاب "فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد (کودکی تا سالمندی)" در نه فصل تنظیم شده است که عبارتند از: 1- مقدمه بر نقش تغذیه فعالیت بدنی در سلامت: تغییر سنت های گذشته و شیوه های جدید زندگی، منجر به تغییر الگو های غذایی از جمله افزایش دریافت چربی های ناسالم و کاهش مصرف میوه و سبزی گردیده که این امر موجب بالا رفتن شیوع بیماری های قلبی - عروقی و دیابت شده است.

تغذیه به عنوان یک عامل قابل تغییر و اصلاح در بیماری های مزمن می توان در سلامت انسان اثر مثبت یا منفی داشته باشد. 2- فیزیولوژی رشد و نمو در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ: مسیر رشد و نمو هر کس در طول زندگی منحصر به فرد است ولی می توان با مقایسه الگو رشد هر فرد با گروه نمونه ای از هم سالان که در یک کشور زندگی می کنند، به وضعیت رشد شخص پی برد. رشد به معنی بزرگ تر شدن و نمو به معنی تغییراتی است که ارگانیسم را به سمت نقطه نهایی خود می برد. 3- فعالیت بدنی و رشد در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ: فعالیت بدنی و حرکات تولید شده بدن توسط عضلات اسکلتی است که مقدار انرژی بیشتری از سطوح مصرف می کند و شامل فعالیت های شغلی، تفریحی و ورزشی می باشد.

4- ارزیابی فعالیت بدنی در دوران بزرگسالی: یکی از ابعاد مهم سبک زندگی سالم فعالیت بدنی در دوران بزرگسالی است. اگر چه فعالیت جسمانی افراد در زندگی ماشینی کم شده اما نیاز به آن کاهش نیافته، زیرا کم شدن آمادگی جسمانی نه تنها سلامت جسم را به خطر می اندازد بلکه مشکلات روانی و اجتماعی نیز ایجاد می کند. 5- آمادگی جسمانی و حرکتی در بزرگسالی: یکی از نیاز های اساسی زندگی بشر، آمادگی جسمانی است که توانایی انجام امور روزانه بدون احساس خستگی را مهیا کرده و به فرد اجازه می دهد کار های خود را به راحتی انجام دهد و همچنین خطر بیماری های جسمانی ناشی از کم تحرکی را کاهش داده و امکان شرکت در فعالیت های مختلف را فراهم می کند.

6-  فیزیولوژی سالمندی: تغییرات فیزیولوژیکی دوران سالمندی، عاملی است که می تواند عملکرد حرکتی شخص را تحت تاثیر قرار دهد، به طوریکه با افزایش سن، برخی از دستگاه های فیزیولوژیکی بدن دچار کاهش عملکردی می شوند، درحالیکه ممکن است سایر دستگاه ها تغییری نکنند. اگر اجرای یک حرکت مستلزم به کار گیری دستگاهی از بدن باشد که رو به تضعیف است، اجرا تا حد زیادی دچار اختلال می گردد. 7- فعالیت بدنی و سالمندی: با بالا رفتن سن، تغییرات متعددی در قسمت های مختلف بدن ایجاد می شود، از این رو تحرک و فعالیت بدنی منظم می تواند به کارایی بیشتر مفاصل، بهبود خواب و ظرفیت های قلبی - عروقی کمک نموده و از پوکی استخوان و بیماری های رایج در دوران سالمندی جلوگیری کند. 

8- تغذیه و سالمندی: یکی از راه های پیشگیری برخی بیماری ها در دوران سالمندی، تغذیه مناسب می باشد. سوء تغذیه یکی از مشکلات شایع در سالمندان و علامتی از بیماری های قابل درمان است که باید مورد بررسی قرار گیرد. 9- پژوهش نامه سالمندی: در این فصل، تحقیقاتی درباره اثر برنامه های تمرینی و ورزشی بر بهبود عملکرد جسمانی و حرکتی سالمندان انجام شده است و نتایج آن نشان می دهد که این برنامه ها باعث افزایش قدرت، انعطاف بدنی و کاهش بیماری ها در دوران سالمندی می شود...

کتاب "فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد (کودکی تا سالمندی)" اطلاعات کاربردی و مفیدی را در خصوص رشد فیزیولوژیکی در دوره های مختلف زندگی در اختیار خواننده قرار می دهد.

 

فهرست

1 .مقدمه بر نقش تغذیه فعالیت بدنی در سلامت 2 .فیزیولوژی رشد و نمو در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ 3 .فعالیت بدنی و رشد در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ 4 .ارزیابی فعالیت بدنی در دوران بزرگسالی 5 .آمادگی جسمانی و حرکتی در بزرگسالی 6 .فیزیولوژی سالمندی 7 .فعالیت بدنی و سالمندی 8 .تغذیه و سالمندی 9 .پژوهش نامه سالمندی

برشی از متن کتاب

1- مقدمه بر نقش تغذیه فعالیت بدنی در سلامت: تغییر سنت های گذشته و شیوه های جدید زندگی، منجر به تغییر الگو های غذایی از جمله افزایش دریافت چربی های ناسالم و کاهش مصرف میوه و سبزی گردیده که این امر موجب بالا رفتن شیوع بیماری های قلبی - عروقی و دیابت شده است. تغذیه به عنوان یک عامل قابل تغییر و اصلاح در بیماری های مزمن می توان در سلامت انسان اثر مثبت یا منفی داشته باشد... 2- فیزیولوژی رشد و نمو در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ: مسیر رشد و نمو هر کس در طول زندگی منحصر به فرد است ولی می توان با مقایسه الگو رشد هر فرد با گروه نمونه ای از هم سالان که در یک کشور زندگی می کنند، به وضعیت رشد شخص پی برد. رشد به معنی بزرگ تر شدن و نمو به معنی تغییراتی است که ارگانیسم را به سمت نقطه نهایی خود می برد... 3- فعالیت بدنی و رشد در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ: فعالیت بدنی و حرکات تولید شده بدن توسط عضلات اسکلتی است که مقدار انرژی بیشتری از سطوح  مصرف می کند و شامل فعالیت های شغلی، تفریحی و ورزشی می باشد... 4- ارزیابی فعالیت بدنی در دوران بزرگسالی: یکی از ابعاد مهم سبک زندگی سالم فعالیت بدنی در دوران بزرگسالی است. اگر چه فعالیت جسمانی افراد در زندگی ماشینی کم شده اما نیاز به آن کاهش نیافته، زیرا کم شدن آمادگی جسمانی نه تنها سلامت جسم را به خطر می اندازد بلکه مشکلات روانی و اجتماعی نیز ایجاد می کند... 5- آمادگی جسمانی و حرکتی در بزرگسالی: یکی از نیاز های اساسی زندگی بشر، آمادگی جسمانی است که توانایی انجام امور روزانه بدون احساس خستگی را مهیا کرده و به فرد اجازه می دهد کار های خود را به راحتی انجام دهد و همچنین خطر بیماری های جسمانی ناشی از کم تحرکی را کاهش داده و امکان شرکت در فعالیت های مختلف را فراهم می کند... 6- فیزیولوژی سالمندی: تغییرات فیزیولوژیکی دوران سالمندی، عاملی است که می تواند عملکرد حرکتی شخص را تحت تاثیر قرار دهد، به طوریکه با افزایش سن، برخی از دستگاه های فیزیولوژیکی بدن دچار کاهش عملکردی می شوند، درحالیکه ممکن است سایر دستگاه ها تغییری نکنند. اگر اجرای یک حرکت مستلزم به کار گیری دستگاهی از بدن باشد که رو به تضعیف است، اجرا تا حد زیادی دچار اختلال می گردد... 7- فعالیت بدنی و سالمندی: با بالا رفتن سن، تغییرات متعددی در قسمت های مختلف بدن ایجاد می شود، از این رو تحرک و فعالیت بدنی منظم می تواند به کارایی بیشتر مفاصل، بهبود خواب و ظرفیت های قلبی - عروقی کمک نموده و از پوکی استخوان و بیماری های رایج در دوران سالمندی جلوگیری کند... 8- تغذیه و سالمندی: یکی از راه های پیشگیری برخی بیماری ها در دوران سالمندی، تغذیه مناسب می باشد. سوء تغذیه یکی از مشکلات شایع در سالمندان و علامتی از بیماری های قابل درمان است که باید مورد بررسی قرار گیرد... 9- پژوهش نامه سالمندی: در این فصل، تحقیقاتی درباره اثر برنامه های تمرینی و ورزشی بر بهبود عملکرد جسمانی و حرکتی سالمندان انجام شده است و نتایج آن نشان می دهد که این برنامه ها باعث افزایش قدرت، انعطاف بدنی و کاهش بیماری ها در دوران سالمندی می شود... کتاب "فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد (کودکی تا سالمندی)" اطلاعات کاربردی و مفیدی را در خصوص رشد فیزیولوژیکی در دوره های مختلف زندگی در اختیار خواننده قرار می دهد.  

• کودکی تا سالمندی
• تألیف: دکتر خدیجه ایران دوست- دکتر مرتضی طاهری
• انتشارات: علوم ورزشی