کتاب دایره المعارف پاسخ به چگونه های من

کتاب دایرة المعارف پاسخ به چگونه های من نوشته ی لور کاربوناک و فرانسوا دوگی بر و ترجمه ی مهناز عسگری توسط انتشارات محراب قلم به چاپ رسیده است.

این کتاب مجموعه ای از پرسش و پاسخ های متنوع پیرامون موضوعات مختلفی هم چون آینده، گذشته، موجودات منقرض شده، زندگی حیوانات و گیاهان، نحوه ی زندگی مردم در کشورهای دیگر و... می باشد که تصاویر رنگی زیبایی مکمل مفاهیم آمده در متن می باشد. در هر صفحه تعدادی سوال پیرامون موضوع مورد بحث مطرح می شود که پاسخ آن به زبانی ساده و متناسب با درک کودکان ارائه شده است. چگونه برای اولین بار به وجود دایناسورها پی بردند؟ چگونه استخوان ها و فسیل های دایناسورها کشف شدند؟ نمونه ای از پرسش های آمده در این کتاب می باشد که در ادامه اشاره ای کوتاه به آنها می کنیم. دانشمندان دندان ها، استخوان ها، تخم ها و یا تکه هایی از پوست تخم هایی را  که در جاهای مختلف دنیا پیدا شده اند مورد بررسی قرارداده اند و پس از انجام این مطالعات آنها به این نتیجه رسیده اند که این بقایا متعلق به حیواناتی می باشد که تا به حال کسی آنها را ندیده است و در واقع منقرض شده اند. پژوهشگران اطمینان دارند که این جانوران در زمانهای بسیار دور می زیسته اند، و در حال حاضر تنها بقایا یا همان فسیل ها از آنها به جامانده اند. فسیل ها  اغلب در زیر خاک یافت می شوند یعنی همان جایی که دایناسورها مدفون شده اند؛ زمین شناس ها که به مطالعه ی سنگ های کره ی زمین می پردازند، می توانند بگویند آنها متعلق به کدام دوره ی زمانی هستند و همگی می دانیم که دایناسورها، موجوداتی بسیار بزرگ بودند و یا بعضی از آنها بسیار سریع می دویدند، اما این غیر ممکن است که بتوان رنگ پوست شان را تشخیص داد؛ رنگ ها سبز، خرمایی یا خال خالی که در داستان ها و فیلم ها دیده می شوند، همگی فرضی و خیالی هستند.

فهرست

چگونه بوده است؟

• دایناسورها
• آدم های پیش از تاریخ
• کشف آتش
• نقاشی داخل غارها
• مومیایی ها
• خط مصری ها
• زندگی شوالیه ها
• قصرهای مستحکم
• روزگار پادشاهان و ملکه ها

چگونه زندگی پیش می رود؟

• پیش از تولد
• در زمان خردسالی
• بدن ما
• سالم بودن
• آمادگی داشتن
• چه می خوریم؟
• چرا غذا می خوریم؟
• ورزش مهم است!
• بازی مهم است!
• درس خواندن خیلی مهم است!

چگونه می سازند؟

• زمین، سیاره ی ما
• قاره ها
• دریاها و اقیانوس ها
• کوه ها و آتش فشان ها
• منابع زمین
• آب و هوا و هوا شناسی
• این همه کشور، این همه روش زندگی
• مردم جاهای دیگر چگونه زندگی می کنند؟
• درو دنیا

حیوانات و گیاهان چگونه زندگی می کنند؟

• گونه های مختلف حیوانات
• در طبیعت
• نوزادان
• شب و زمستان
• در دشت
• پرندگان
• در آب
• عنکبوت و پروانه
• جانوران جاهای دیگر
• جانوران همه فن حریف!
• گیاهان چگونه می رویند؟
• درختان این جا و جاهای دیگر

چگونه درست می شود؟

• در کابینت آشپزخانه
• در یخچال
• پوشاک
• اسباب بازی
• در طبیعت
• در خانه
• ساختمان سازی

چگونه کار می کند؟

• در بیمارستان
• در بانک
• در اداره ی پست
• در پمپ بنزین و تعمیرگاه
• در خیابان
• قطارها
• هواپیماها و کشتی ها

برشی از متن کتاب

چگونه استخوان های دایناسورها را پیدا می کنند؟ گاهی به طور اتفاقی این استخوان ها پیدا می شوند، مثل موقعی که زمینی را برای ساختن جاده یا خانه می کَنَند. اما اغلب اوقات دانشمندان جاهای مشخصی را حفاری می کنند. این کار بسیار دقیق و ظریف است. باید استخوان ها را، سانتی متر به سانتی متر، بدون این که آسیبی ببینند بیرون بکشند: استخوان ها با گذشت زمان شکننده و سست می شوند. روی استخوان های کوچک صمغ می مالند تا مستحکم تر شوند. روی استخوان های بزرگی را که تکه تکه نشده اند، با باندهای گچی می پوشانند. در نتیجه پوشش سختی روی استخوان ها تشکیل می شود. بدین ترتیب، استخوان های صحیح و سالم به آزمایشگاه می رسند. چگونه مصری ها به فکر مومیایی کردن افتادند؟ مصری ها به زندگی پس از مرگ اعتقاد داشتند. برای این که مرده بتواند به خوبی از این زندگی بهره ببرد، جسدش باید تقریبا به همان شکل اصلی خودش باشد. بنابراین آنها به مومیایی کردن اجساد خودشان پرداختند. چگونه آنها مومیایی کردن را یاد گرفتند؟ مسلماً مصری ها متوجه شده بودند که حیوانات، زیر نور داغ و سوزان خورشید نمی پوسند، بلکه خشک می شوند. در نتیجه آنها فهمیدند برای سالم ماندن جسد باید آن را خشک کنند. اما چون خیلی طول می کشید تا جسد زیر نور خورشید خشک شود، روش سریع تری برای انجام این کار پیدا کردند. آنها با نوعی نمک به نام ناترون، اجساد را خشک می کردند. آیا سوسمار شبیه تمساح است؟ سوسمار و تمساح شبیه هم هستند، اما در یک جا و مکان زندگی نمی کنند. به علاوه وقتی آرواره های سوسمار بسته است، دندان هایش معلوم نیست، در حالی که دندان های تمساح پیداست. ملخ چگونه آواز می خواند؟ در خانواده ی ملخ ها فقط ملخ نر، آواز می خواند. ملخ نر برای جلب توجه ملخ ماده پاهایش را روی بال های جلویی اش می کشد! او در مواقع خطر ساکت می ماند تا کسی متوجه اش نشود و زندگی اش به خطر نیفتد. آیا نرم تن ها با صدف شان به دنیا می آیند؟ حلزون هنگام تولد صدف ندارد. او به کمک پوست بدنش و با تبدیل آهک موجود در آب و خاک صدف می سازد. هر چقدر نرم تن بزرگ تر شود، صدفش هم بزرگ تر می شود! بعضی از صدف ها، مثل صدف حلزون یا صدف چسبنده، یک کفه دارند، بنابراین به آنها یک کفه ای می گوییم. بعضی دیگر مثل صدف مروارید یا صدف خوراکی، از دو تکه ی مفصل دار تشکیل شده اند. به این صدف ها دو کفه ای می گوییم. پرندگان مهاجر چگونه راه شان را پیدا می کنند؟ ما چیز زیادی در این باره نمی دانیم. بعضی از پرندگان به طرف نور خورشید می روند، بعضی دیگر راه شان را به کمک مناظر یا حتی بوها پیدا می کنند. بعضی از پرندگان مثل کبوترها، خاصیت آهن ربایی طبیعی زمین را حس می کنند و به کمک آن راه شان را پیدا می کنند...      

• کتاب های مرجع
• نویسنده: لور کامبورناک - فرانسواز دو گی بر
• مترجم: مهناز عسگری
• انتشارات: محراب قلم