کتاب لقمه طلایی عبارت‌های کلیدی زیست کنکور مهروماه

درباره‌ی کتاب لقمه طلایی عبارت‌های کلیدی زیست کنکور مهروماه

کتاب عبارت‌های کلیدی زیست کنکور از مجموعه کتاب‌های لقمه مهروماه جز بهترین کتاب‌های موضوعی می‌باشد. مطالب کتاب منطبق با ترتیب محتوای کتاب‌های درسی است. مخاطبان این اثر را داوطلبان کنکور شامل می‌گردند. از آن‌جا که تأکید سؤالات کنکورهای سال‌های اخیر بر واژه‌ها، قیدها، نکات و مفاهیم بوده است، از این‌رو مؤلفان بر آن شده‌اند تا با نگارش کتاب لقمه طلایی عبارت‌های کلیدی زیست کنکور مهروماه، منبع مناسبی جهت مطالعه‌ای دقیق و نکته‌ای فراهم آورند. محتوای کتاب به صورت عبارات و جملات کلیدی و مهم، نگاشته شده است.

این نکات اعم از نکته‌های خط به خط، نکات مفهومی، مفاهیم ترکیبی و تصویری می‌باشند که هریک با نشان و علامتی خاص مشخص شده اند. نکته‌های خط به خط، به آسانی در کتاب‌های درسی نیز قابل تشخیص‌اند و مزیت بیان‌شان در این اثر، استخراج و دسته‌بندی‌آنهاست. نکات مفهومی، نکاتی هستند که درک شان نیاز به تفکر دارد و ممکن است دانش‌آموز متوجه تمام آنها از محتوای درس نشود، مؤلفان با گنجاندن این نکات، علاوه بر ذکر و دسته‌بندی تمام مفاهیم این‌چنینی، کمک بزرگی در صرفه‌جویی وقت مخاطب کرده‌اند، چراکه وقت برای کنکوری ها از اهمیت زیادی برخوردار است.

در طراحی سؤالات کنکوری، استفاده از مفاهیم ترکیبی نیز مورد تأکید بوده و این امر مستلزم تسلط دانش‌آموز به مباحث درسی مرتبط به هم است، مؤلفان با در نظر داشتن این امر، نکات ترکیبی را از کتاب‌های دهم تا دوازدهم استخراج کرده و در اختیار مخاطب قرارداده‌اند. نکته‌های مربوط به  هر تصویر نیز از چشم طراحان سؤال دور نمی‌ماند؛ به این منظور، در کتاب لقمه طلایی عبارت‌های کلیدی زیست کنکور مهروماه، تمام نکات و مفاهیم مرتبط با تصاویر کتاب‌های درسی بیان شده است. علاوه بر تشریح محتوایی کتاب، ویژگی ظاهری آن نیز قابل توجه است؛ چاپ در قطع کوچک، باعث شده است که مخاطب بتواند آن را همواره همراه داشته و مورد استفاده قرار دهد.

بخشی از کتاب لقمه طلایی عبارت‌های کلیدی زیست کنکور مهروماه

روش‌های عبور مواد از غشای یاخته:

– انتشار (ساده)

انتشار، جریان مولکول‌ها از جای پر غلظت به جای کم غلظت است؛ یعنی مولکول‌ها بر اساس شیب غلظت، منتشر می‌شوند.

مولکول‌ها به دلیل داشتن انرژی جنبشی و براساس شیب غلظت می‌توانند در دو سوی غشا منتشر شوند.

بسیاری از مولکول‌ها قابلیت عبور از غشا با فرآیند انتشار ساده را دارند؛ مانند اکسیژن و کربن دی‌اکسید.

در فرآیند انتشار ساده، مولکول‌های منتشر شونده  از بین مولکول‌های فسفولیپیدی غشای یاخته عبور می‌کنند.

– انتشار تسهیل شده

برخی از پروتئین‌هایی که در سراسر عرض غشا قرار دارند، انتشار مواد را تسهیل می‌کنند و مواد را در جهت شیب غلظت  آنها از غشا عبور می‌دهند .

خروج گلوکز و اغلب آمینواسیدها از یاخته‌های روده به مایع بین یاخته‌ای با انتشار تسهیل شده انجام می‌شود.

– ویژگی‌های کلی فرایند انتشار

انتشار یک فرآیند کاملاً فیزیکی است و بدون مصرف انرژی انجام می‌شود. ( مگه تو فیزیک نخوندین جابه‌جایی نوعی فرآیند فیزیکیه؛ تو فرآیند انتشار، مواد از یه طرف غشا می‌رن طرف دیگه‌اش.)

نتیجه انتشار (چه ساده و چه تسهیل‌شده) هر ماده، یکسان شدن غلظت آن در محیطی است که انتشار در آن انجام می‌شود.

هرچه شیب غلظت یک ماده بیشتر باشد، سرعت انتشار آن بیشتر است.

شیب غلظت یک ماده در دو سوی غشا مستقل از ماده دیگر است؛ (یعنی شیب غلظت اکسیژن ربطی به وجود یا عدم وجود کربن دی‌اکسید در محیط نداره.)

اسمز (گذرندگی)

در دو سوی غشای یاخته، درون میان یاخته (سیتوپلاسم) و مایع بین یاخته‌ای، محلول آبی شامل مولکول‌ها و یون‌های مختلفی وجود دارد که به غشا نسبت به آنها نفوذپذیری انتخابی دارد.

به انتشار آب از درون غشایی با تراوایی نسبی، اسمز می‌گویند.

فشار لازم برای توقف کامل اسمز، فشار اسمزی نام دارد که عامل پیش‌برنده اسمز است.

هرچه اختلاف غلظت آب در دو سوی غشا بیشتر باشد، فشار اسمزی بیشتر است و آب سریع‌تر جابه‌جا می‌شود.

غلظت مواد در مایع بین یاخته‌ای و خون، مشابه درون یاخته است. در نتیجه آب نمی‌تواند بیش از حد وارد یاخته شود و به طور معمول (نه همیشه!) یاخته ها از خطر تورم و ترکیدن حفظ می‌شوند.

در پدیده اسمز، غشا قطعاً باید به ماده حل شونده نفوذناپذیر باشد، در غیر این صورت اسمز رخ نمی‌دهد .

در پدیده اسمز هر چه غلظت ماده حل شونده بیشتر باشد، فشار اسمزی هم در آن طرف بیشتر است.

پتانسیل جنبشی آب در سمتی که مقدار کمی ماده حل شونده دارد، بیشتر است.

در اسمز همانند انتشار ساده، جابه‌جایی آب در هر دو جهت انجام می‌شود.

انتقال فعال:

یاخته‌ها به برخی از مولکول‌ها و یون‌ها نیاز دارند که باید وارد آن شوند؛ هرچند غلظت آنها درون یاخته زیاد باشد. یاخته ها برای اینکه مواد را در خلاف جهت شیب انتشار منتقل کرده باید انرژی مصرف کنند. این فرایند، انتقال فعال نام دارد.

یون‌های سدیم و پتاسیم در همه یاخته ها، هم بدون مصرف انرژی در جهت شیب غلظت و هم با مصرف انرژی در خلاف جهت شیب غلظت جابه‌جا می‌شوند.

کتاب لقمه طلایی عبارت‌های کلیدی زیست کنکور (پایه‌های دهم تا دوازدهم) به قلم حسین رضایی و بهزاد غلامی در انتشارات مهروماه به چاپ رسیده است.