کتاب شیمی یازدهم مبتکران (تک جلدی)

درباره‌ی کتاب شیمی یازدهم (11) بهمن بازرگانی

کتاب تست شیمی تک جلدی بهمن بازرگان از انتشارات مبتکران یکی از غنی ترین آثار در زمینه‌‎ی درس شیمی می‌باشد. در پاسخنامه تشریحی این کتاب درسنامه ای کامل و دقیق ارائه شده است که تمامی نکات و مفاهیم مهم درسی را در برمی‌گیرد. دانش آموزان با خواندن کامل این درسنامه که حکم یک جزوه درسی بسیار قوی را دارد می‌توانند حل هر پرسش و مسئله‌ای را با موفقیت پشت سر بگذارند.

کتاب حاضر حدود 1100 تست (تالیفی و کنکور سراسری و آزاد) در سطح‌های ساده، متوسط، سخت و خیلی سخت را شامل می‌شود تا دانش آموزان با تست‌های مختلف آشنا شوند.

تست های ساده بازگویی عینی مطالب کتاب درسی می‌باشد که دانش آموزان با آمادگی نسبتا خوب باید زیر 30 ثانیه به این تست‌ها پاسخ دهند.

تست‌های متوسط نیز به گونه‌ای طراحی شده‌اند که دانش آموزان با آمادگی نسبتا خوب باید زیر 1 دقیقه به آن پاسخ دهند. اگر در حل این تست‌ها به مشکل خوردید پیشنهاد می‌شود که وقت بیشتری برای مطالعه‌ی درس شیمی بگذارید.

تست‌های سخت را دانش آموزانی که مطالعه دقیقی روی کتاب و جزوه درسی داشته‌اند می‌توانند با زمان بیشتر از 1 دقیقه پاسخ دهند. اگر در حل این تست ‌ها موفق بوده‌اید می‌توان نوید این را داد که بالای 80 درصد امتیاز در کنکور شیمی را کسب خواهید کرد.

تست‌های خیلی سخت به گونه‌ای طراحی شده‌اند که احتمال حل کردن آن توسط دانش آموزی با سطح متوسط نزدیک به صفر می‌باشد. طبق اعلام سازمان سنجش هرساله تنها 200 تا 300 نفر از داوطلبان کنکور قادر به حل کردن این تست‌ها می‌باشند که حتی آن‌ها نیز به زمانی بیش از 4 دقیقه برای حل این پرسش‌ها نیاز دارند. اگر در حل اینگونه سوالات با مشکل مواجه هستید با خواندن درسنامه این کتاب می‌توانید از پس آن‌ها نیز بربیایید.

در کنار تمامی این تست‌ها، تست‌هایی با عنوان ” تست‌های بسیار مهم یا وی.آی.تی ” مخصوص کسانی که زمان کافی برای خواندن این کتاب را ندارند طراحی گردیده است. با حل کردن این تست‌ها می‌توانید از آمادگی نسبتا خوبی برای پشت سر گذاشتن شیمی در کنکور برخوردار شوید.

در پایان هر فصل نیز هم پاسخنامه کلیدی و هم پاسخنامه تشریحی قرار داده شده تا با نحوه دقیق حل سوالات آشنا شوید.

شیمی یکی از دروس مهم در کنکور می‌باشد که در این چند ساله همواره سطح سختی آن سیر صعودی داشته است. شیمی در برخی از رشته‌های زیر گروه تجربی ضریب 4 و در اکثر رشته ها ضریب 3 دارد که نشاندهنده اهمیت این درس در کنکور می‌باشد. طبق آماری که سازمان سنجش از نتایج کنکور اعلام می‌کند، تنها 2 درصد از داوطلبان بالای 50 درصد امتیاز در شیمی کسب کرده‌اند. پس قطعا با مطالعه کامل درس شیمی و گرفتن امتیاز بالای 50 درصد رتبه‌ی کنکور خود را می‌توانید تا اندازه چشمگیری ارتقا دهید.

بخشی از کتاب شیمی یازدهم (11) بهمن بازرگانی

حق با کیست؟ کتاب درسی یا کتاب شیمی مبتکران؟! |

بررسی تغییر دمای سامانه به هنگام انجام فرایندهای گرماده:

همانطور که در ایستگاه درس و نکته‌ی (13 – 2) اشاره کردم، در واکنش های گرماده، دمای نهایی سامانه به دمای اولیه بزرگ تر است که البته اگر زمان کافی بگذرد و گرمای تولید شده طور کامل از سامانه وارد محیط شود دمای نهایی سامانه با دمای اولیه ی آن برابر خواهد بود.

بسیاری از دانش آموزان اما با خواندن پاراگراف اول مطالب صفحه‌ی ۵۹ کتاب درسی احساس می کنند که کتاب درسی ادعا کرده واکنش های گرماده با کاهش دمای سامانه. حال این سؤال برای دانش آموزان مطرح می شود که حق با کیست؟! آیا طبق کتاب شیمی مبتکران باید بگوییم که واکنش های گرماده با افزایش دما همراه اند یا طبق صفحه ۵۹ کتاب درسی باید بگوییم که واکنش های گرماده با کاهش دما همراه اند؟! در جواب عرض می کنم که هیچ تناقضی بین مطالب صفحه‌ی ۵۹ کتاب درسی و مطالب ایستگاه درس و نکته‌ی (13 – 2) وجود ندارد و در واقع هم مطالب صفحه ی ۵۹ کتاب درسی درست است و هم مطالب ذکر شده در ایستگاه درس و نکته‌ی (۲ – ۱۳)

– ببخشید، ولی چطور ممکن است هر دو درست باشند، یکی گفته واکنش های گرماده با کاهش دما و دیگری گفت واکنش های گرماده با افزایشدما همراهاند.

آها، مشکل همین جاست کتاب درسی به هیچ وجه ادعا نکرده که واکنش های گرماده، با کاهش دما همراهاند بلکه ادعا کرده که فرایند هم دما شدن شیر در بدن که یک «فرایند» گرماده است با کاهش دما همراه است.

-خب، این که همان شد که من گفتم پس باز هم تناقض وجود دارد.

اوه! مثل این که باز هم متوجه نشدیدا بین دو واژه « فرایند» و « واکنش» تفاوت وجود دارد. در پاراگراف اول صفحه ی ۵۹ کتاب درسی از واژه ی «فرایند» استفاده شده است که در واقع منظور کتاب درسی از «فرایند فیزیکی»، هم دما شدن سامانه با محیط بوده است، زیرا فرایند هم دما شدن شیر گرم در بدن و تبدیل آن از شیر ۶۰°C به شیر ۳۷°C یک فرایند فیزیکی گرماده است در حالی که بنده در ایستگاه درس و نکته‌ی (۲ – ۱۳) اشاره کردم که واکنش های گرماده (منظور از «واکنش» یک «فرایند شیمیایی» است) با افزایش دما همراهاند.

-ولی باز هم من متوجه نمی شوم این که فرایند فیزیکی باشد یا واكنش شیمیایی ، چگونه جواب نهایی از لحاظ تغییر دمارا تغییر  می دهد؟

برای این که این موضوع را درک کنید بیایید ابتدا تغییر دما در یک واکنش شیمیایی را بررسی کنیم. فرض کنید در ظرف محکمی که کاملا عایق بندی شده است مقداری گاز متان را با مقدار مناسبی گاز اکسیژن مخلوط کرده ایم. به محض ایجاد جرقه در این مخلوط گازی یک واکنش شدیدا گرماده انجام می شود واکنش انجام شده در واقع همان واکنش سوختن گاز شهری است که از گرمای تولید شده برای پخت و پز و گرم کردن خانه هایمان استفاده می کنیم و همین موضوع باعث می شود که مقدار زیادی گرما (Q) تولید شود که البته چون فرض کردیم ظرف مورد نظر کاملا عایق بندی شده است گرمای تولید شده نمی تواند از داخل سامانه فرار کند! و در سامانه می ماند به همین دلیل گرمای تولید شده باعث افزایش انرژی جنبشی گونه های موجود در سامانه و در نتیجه افزایش دمای سامانه می شود.

کتاب پرسش های چهارگزینه ای شیمی یازدهم (تک جلدی) به قلم بهمن بازرگانی در انتشارات مبتکران به چاپ رسیده است.