کتاب میکرو درسنامه های شیمی پایه کنکور گاج

درباره‌ی کتاب میکرو درسنامه های شیمی پایه کنکور گاج

در اختیار داشتن یک روش مطالعاتی صحیح و منبع کمک آموزشی جامع، برای درس شیمی در بهبود تراز و نتایج داوطلبان تاثیر بسزایی دارد. کتاب حاضر، که از سری کتاب های میکروطبقه بندی یا نقره ای انتشارات گاج می باشد، کتابی غنی و استاندارد است و در راستای ارتقای سطح علمی دانش آموزان و آماده سازی آنان برای شرکت در آزمون های آزمایشی مختلف، علی الخصوص کنکور سراسری به تحریر درآمده است. این کتاب دربردارنده ی تمام آن چیزی است که داوطلبان برای کسب موفقیت و یادگیری شیمی دهم و یازدهم باید بدانند. کتاب شامل شش فصل می باشد که نیمی از آن بر اساس سرفصل های کتاب درسی مختص سال دهم و  مابقی آن مربوط به پایه یازدهم می باشد. در ابتدای هر فصل، کلیتی از مطالب به همراه اهداف آموزشی آن آورده شده تا دانش آموزان و داوطلبان آگاهی از آنچه می آموزند به دست آورده و بدانند چه انتظاراتی باید از خود داشته باشند. هم چنین مطالب مهم هر فصل به انضمام مباحث مورد توجه طراحان کنکور،  دراین بخش مشخص گردیده است. سپس درسنامه هایی مفهومی و کاربردی ارائه شده که سطر به سطر کتاب درسی را به همراه نکات تستی و کلیدی آموزش می دهد.

درسنامه ها به منظور یادگیری بهتر و آسان تر به چندین قسمت تقسیم شده اند و هر قسمت چندین بسته ی آموزشی را در برمی گیرد. در کنار هر بسته نشانی آن از کتاب درسی ذکر شده است. مطالب هر بسته با بکارگیری شیوه های منحصر به فرد بیان شده تا دانش آموزان راحت تر مفاهیم و مطالب را بیاموزند و بخاطر بسپارند. مطالبی تحت عنوان نکته، حواست باشه، آقا اجازه و ... در درسنامه بیان شده که رایج ترین اشتباهات دانش آموزان و متداول ترین سوالات آن را توضیح می دهد. برای بخش های محاسباتی و مسئله، تمرین هایی به همراه راه حل در میان توضیحات گنجانده شده تا داوطلبان، تکنیک های حل سوالات و نحوه بکارگیری معلومات شان برای پاسخگویی به پرسش ها را بیاموزند. در بخش پایانی کتاب دو ضمیمه کاربردی و مهم پیوست شده که در ضمیمه اول، کلیه واکنش های کتاب درسی گردآوری شده و در بخش دوم، به رسم ساختارهای لوویس پرداخته می شود.

کتاب میکرو درسنامه های شیمی پایه کنکور، به قلم پویا الفتی و امیرحسین کریمی در انتشارات گاج به چاپ رسیده است.

برشی از متن کتاب

غذا، ماده و انرژی ؛ بدن انسان برای انجام فعالیت های ارادی و غیر ارادی گوناگون به ماده و انرژی نیاز دارد. برای نمونه، هنگامی که قند خون ( گلوکز ) پایین باشد، می توان با خوردن سیب یا شربت آبلیمو و عسل و هنگامی که بدن دچار کمبود آهن باشد می توان با خوردن اسفناج و عدسی، بدن را به حالت طبیعی بازگرداند. یکی از راه های آزاد شدن انرژی مواد، سوزاندن آن هاست. سوخت هایی مانند گاز شهری، بنزین، الکل و زغال، هنگام سوختن انرژی آزاد می کنند و این انرژی برای گرم کردن خانه، پخت و پز و نیز به حرکت درآوردن خودرو ها مصرف می شود. آقا اجازه! ؛ به چه موادی " سوخت " میگن ؟ پاسخ ؛ این که خیلی آسونه ! به موادی سوخت می گویند که فقط برای تامین انرژی استفاده می شوند. مواد غذایی نیز در هنگام سوختن انرژی آزاد می کنند، در واقع، هر ماده غذایی، انرژی دارد و میزان انرژی آن به جرمی بستگی دارد که می سوزد، انرژی که می تواند باعث تغییر دما شود. بنابراین انرژی ذخیره شده در یک ماده غذایی هم به نوع ماده عذایی و هم به جرم آن بستگی دارد. مثال ؛ گردو و ماکارانی رو در نظر بگیر. انرژی ذخیره شده در گردو متفاوت از ماکارانی است، چرا ؟ چون نوعشون باهم فرق می کنه ! با تحقیقات گروه فوق سری ما! معلوم شد که انرژی ذخیره شده در گردو بیشتر از ماکارانی است. پس در جرم های برابر گردو و ماکارانی، گرمای بیشتری از سوختن گردو آزاد می شود. هنگام روزه داری به ویژه نزدیک افطار، اغلب احساس گرسنگی و سرما می کنید. در این شرایط، بدن نیاز به ماده و انرژی دارد تا دمای خود را کنترل کند. پس از افطار، احساس گرمی دلچسبی خواهید داشت، زیرا انرژی مواد غذایی در حال آزاد شدن است. انرژی، توانایی انجام کار است، به طوری که برای انجام هر کاری به یک منبع انرژی نیاز داریم حالا به زبون شیمی چی میشه ؟ به طو کلی هر تغییری چه فیزیکی و چه شیمیایی، حتما با مبادله انرژی میان مواد همراه است. مثال ؛ سوختن گاز شهری و زغال سنگ با آزاد شدن مقدار زیادی انرژی به صورت گرما همراه است که از این گرما می توان برای گرم کردن خانه، پختن غذا یا حتی به حرکت درآوردنخودرو ها استفاده کرد. نکته ؛ هر جسم در حال حرکت دارای انرژی جنبشی است. از طرفی، یک ویژگی مشترک میان همه مواد، وجود جنبش های پیوسته و نامنظم ذره های سازنده آن ها ( اتم ها، مولکول ها یا یون ها ) است. بنابراین می توان نتیجه گرفت همه مواد دارای انرژی جنبشی هستند، حتی اونایی که ساکنن! مجموع انرژی جنبشی ذره های سازنده یک نمونه ماده، هم ارز با انرژی گرمایی آن است.

فهرست

1. کیهان، زادگاه الفبای هستی 2. ردپای گازها در زندگی 3. آب، آهنگ زندگی 4. قدر هدایای زمینی را بدانیم 5. در پی غذای سالم 6. پوشاک نیازی پایان ناپذیر 7. ضمیمه ها

• دهم + یازدهم
• مولفان: مهندس پویا الفتی - مهندس امیرحسین کریمی
• انتشارات: گاج