loader-img
loader-img-2
کتابانه
کتابانه

کتاب تشریح مسایل مکانیک سیالات استریتر - انتظاری

5 / -
موجود شد خبرم کن

کتاب تشریح کامل مسایل مکانیک سیالات استریتر تألیف مهندس علیرضا انتظاری توسط انتشارات نوپردازان به چاپ رسیده است.

مکانیک سیالات، علمی است که به بررسی یک سیال(گازها و مایعات) تحت تاثیر نیروهای مختلف می پردازد و نیز یکی از علوم مهندسی می باشد که با فهم خواص سیال، کاربرد قوانین بنیادی مکانیک و ترمودینامیک و انجام آزمایش های منظم توسعه یافته است. کتاب "مکانیک سیالات" در سیزده فصل تنظیم شده است و به دو قسمت مبانی مکانیک سیالات و کاربردهای آن تقسیم می شود. در فصل نخست، تعریف سیال و خواص آن که در مکانیک سیالات واژه کلیدی و مبحث مهمی می باشد، مورد مطالعه قرار گرفته است.

نویسنده در فصل دوم و سوم به بررسی استاتیک سیالات، جریان سیال، مفاهیم و معادلات آن می پردازد و سپس در فصل چهارم و پنجم خواننده را با آنالیز ابعادی و تشابه دینامیکی، جریان لزج، لوله ها و کانال ها آشنا می سازد. پس از آن مولف، جریان های خارجی، تراکم پذیر و سیال ایده آل که شناخت آن باعث می شود نگرش جامع تری نسبت به جریان های واقعی بیابیم را در فصل های شش تا هشت تشریح می کند. اندازه گیری، توربوماشین ها، جریان های دائمی در لوله ها، کانال های روباز و جریان های غیر دائمی از مباحثی هستند که در فصول انتهایی کتاب به آن ها پرداخته شده است. همچنین بخش پایانی کتاب "مکانیک سیالات" به فهرست واژگان اختصاص دارد.

 


فهرست


قسمت اول: مبانی مکانیک سیالات فصل 1: خواص سیال فصل 2: استاتیک سیالات فصل 3: جریان سیال؛ مفاهیم و معادلات اصلی فصل 4: آنالیز ابعادی و تشابه دینامیکی فصل 5: جریان لزج؛ لوله ها و کانال ها فصل 6: جریان های خارجی فصل7: جریان تراکم پذیر فصل 8: جریان سیال ایده ال قسمت دوم: کاربردهای مکانیک سیالات فصل 9: اندازه گیری فصل 10: توربوماشین ها فصل11: جریان دائمی در لوله ها فصل12: جریان در کانال های روباز 13: فصل جریان غیر دائمی در مجاری بسته پیوست

برشی از متن کتاب


سیال ماده ای است که تحت تاثیر یک تنش برشی هرچند هم که کوچک باشد بی وقفه تغییر شکل می دهد. یاداوری می کنیم که نیروی برشی، مولفه مماسی نیروی وارد به سطح است. نسبت نیروی برشی به مساحت سطح، تنش برشی متوسط نامیده می شود. حد نسبت مزبور، هنگامی که سطح به سمت نقطه میل می کند، تنش برشی در آن نقطه می باشد. به جز سیالات سایر مواد در تعریف فوق صدق نمی کنند. مثلا مواد پلاستیک دارای یک تنش تسلیم هستند که اگر تنش برشی وارده از آن کمتر باشد، به طور بی وقفه تغییر شکل نمی دهند بلکه دچار تغییر شکل محدود و مشخصی می شوند که مقدار آن متناسب با مقدار تنش وارده است. اگر در بین صفحات ماسه وجود داشته باشد، هر نیروی ناچیزی نمی تواند صفحه بالایی را به طور دائمی به حرکت درآورد، بلکه به علت اصطکاک خشت ذرات ماسه با یکدیگر، لازم است که برای این کار نیروی معینی به صفحه اعلام شود. بدین ترتیب مواد جامد و مواد پلاستیک از تعریف سیالات مستثنا می شوند. اگر در بین صفحات ماده ای وجود نداشته باشد (خلا کامل) سرعت صفحه بالایی مرتبا افزایش خواهد یافت. ذراتی از سیال که با مرز جامد تماس دارند، سرعتشان با سرعت مرز برابر است. به عبارت دیگر درست در روی مرز، هیچگونه لغزشی بین جامد و سیال وجود ندارد. عدم لغزش، واقعیتی است تجربی که در آزمایش های بیشمار با سیالات گوناگون و جامدات مختلف به تایید رسیده است. قطعه ای از سیال را در نظر بگیرید که ابتدا به شکل abcd است. با حرکت صفحه بالایی، سیال جریان می یابد د ذرات آن به موازات صفحات حرکت می کنند. سرعت ذراتی که در روی صفحه ساکن قرار دارند، صفر است و سرعت ذراتی که در روی صفحه بالایی قرار دارند، u می باشد. سرعت ذرات بین دو صفحه از صفر تا  u تغییر می کند. آزمایش نشان می دهد که با ثابت نگه داشتن سایر کمیات، نیرویF با A و U تناسب مستقیم و با فاصله صفحات تناسب معکوس دارد. سیالات را می توان به دو دسته تقسیم بندی کرد؛ نیوتونی و غیر نیوتونی. در سیالات نیوتونی رابطه تنش برشی و نرخ تغییر شکل، خطی است. این رابطه خطی با خط ممتد نشان داده شده است به عبارت دیگر برای سیالات نیوتونی، در معادله U مقداری ثابت است.

  • نویسنده: مهندس علیرضا انتظاری
  • انتشارات: نوپردازان

علیرضا انتظاری


ثبت دیدگاه


دیدگاه کاربران

اولین کسی باشید که دیدگاهی برای "کتاب تشریح مسایل مکانیک سیالات استریتر - انتظاری" می نویسد

آخرین بازدید های شما

۷ روز ضمانت بازگشت وجه ۷ روز ضمانت بازگشت وجه
ضمانت اصالت کالا ضمانت اصالت کالا
۷ روز هفته ۲۴ ساعته ۷ روز هفته ۲۴ ساعته
امکان پرداخت در محل امکان پرداخت در محل
امکان تحویل در محل امکان تحویل در محل