کتاب آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی – ایزدیان

11,000 تومان

هم اکنون در انبار موجود نیست - اما میتوانید این محصول را پیش خرید کنید

مولف: مرضیه ایزدیان

ناشر: ساکو

کتاب آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی اثر مرضیه ایزدیان در انتشارات ساکو به چاپ رسيده است.

هر چند از تشکیل نخستین روابط عمومی در جهان، دیربازی نمی گذرد و در مقایسه با سایر سازمان ها و نهادهای اجتماعی که بر اساس ضرورت های اجتماعی در روند تاریخ ایجاد شده و شکل گرفته اند، از پیشینه ی کمتری برخوردار می باشد اما جایگاه بی همتایی پیدا کرده است؛ به گونه ای که در بیشتر کشورهای توسعه یافته و پیشرفته ی جهان، روابط عمومی هر سازمان، جایگاهی برابر با مدیریت کلان و گاه در برخی تصمیم گیری های ارتباطی و تبلیغاتی، فراتر از بالاترین مدیران قرار گرفته است. اما از سویی دیگر، روابط عمومی برای پیشبرد هدف های خود، از یک بخش مهم بهره می جوید، که آن را در ایران ” تشریفات ” نامیده اند. این امر با توجه به اهمیت شایانی که روابط عمومی دارد، بیانگر جایگاه بسیار مهم تر تشریفات در سازمان ها و حتی در دیدگاهی گسترده تر، در زندگی روزمره ی مردم است. تشریفات، پیشینه ای همپای تمدن بشری دارد. شاید بتوان ادعا کرد ازهمان دوران که انسان اجتماعی شدن را آغاز نمود و نخستین بار بخشی از توشه اش را در مقابل همسایه اش گذاشت تا او را در آن ‌چه به دست آورده شریک نماید، تشریفات نیز به شیوه ی ابتدایی شکل گرفته است.

کتاب ” آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی ” مشتمل بر نه فصل می باشد: ۱- آشنایی با مفاهیم تشریفات ۲- ارتباط کلامی و غیر کلامی ۳- تشریفات در روابط عمومی ۴- کارهای مقدماتی در تشریفات ۵- تجمع ها ۶- آداب میهمانی ۷- آشنایی با برخی آداب و تشریفات دیپلماتیک ۸- نمايشگاه ۹- آیین سرود و پرچم

 

اطلاعات بیشتر

وزن 240 g
ابعاد 235 × 165 mm
موضوع

مدیریت گردشگری و هتلداری

فهرست

فصل اول: آشنایی با مفاهیم تشریفات

تشریفات چیست؟

تعریف تشریفات

بایستگی ( ضرورت ) پاس داشتن آداب تشریفات

پندارهای بنیادین تشریفات

فصل دوم: ارتباط کلامی و غیر کلامی

مهارت های ارتباطی

ارتباطات کلامی

ارتباط غیر کلامی

فصل سوم: تشریفات در روابط عمومی

تشریفات و پذیرایی در روابط عمومی

مراحل تشریفات در روابط عمومی

فرایند مدیریت تشریفات

مراحل اصلی تشریفات

اصول تشریفات در روابط عمومی

آیین تشریفات اجرایی جایزه دهندگان

گل و کابردهای آن

فصل چهارم: کارهای مقدماتی در تشریفات

دعوت نامه

کارت ویزیت

فصل پنجم: تجمع ها

آشنایی با انواع تجمع گردهمایی

کنفرانس

کنگره

سمپوزیوم

سمینار

کمیسیون

کمیته

پرزیدیوم

پلنوم

میزگرد

مناظره

نکته هایی درخصوص برگزاری جلسه ها

نکته های مهم ورود و شرکت در جلسه

نکته هایی در خصوص مکان تشکیل جلسه

انتخاب محل نشستن

شکل میز

فرم صندلی

رنگ در طراحی محیط

فصل ششم: آداب میهمانی

پذیرایی در میهمانی ها

اصول روامند در برگزاری میهمانی ها

تقسیم بندی میهمانی ها

میهمانی های روز

میهمانی بعد از ظهر و شب

میهمانی شام

نحوه چیدمان وسایل روی میز

سرویس ها و آداب کلی پذیرایی در میهمانی های رسمی

فصل هفتم: آشنایی با برخی آداب و تشریفات دیپلماتیک

نگاهی گذرا به تشریفات دیپلماتیک

مصونیت دیپلماتیک

برخی آیین و آداب دیپلماتیک

آیین تقدیم استوارنامه

آیین پیشکش گل

امضای دفتر یادبود

مبادله پیام و تماس تلفنی و فرستادن ایمیل

جشن ها و عزاداری

فصل هشتم: نمایشگاه

تعریف نمایشگاه

تاریخچه نمایشگاه

پیشینه نمايشگاه در ایران

انواع نمايشگاه

مزیت های نمایشگاه

بررسی های پیش از نمايشگاه

مشخصات و ویژگی ها و وظايف راهنمایان و کارکنان غرفه

ویژگی های یک مدیر نمايشگاه

اهداف شرکت ها برای حضور در نمایشگاه

طراحی غرفه شرکت ها در نمايشگاه

برنامه ریزی ملاقات ها و روش های تماس و ارتباط عمومی با مراجعه کنندگان غرفه ها

عوامل کامیابی در نمایشگاه

سویه های مختلف نمایشگاه

اطلاع رسانی و تبلیغات

بازاریابی بین المللی

پی آیندهای به دست آمده از برپایی و شرکت در نمايشگاه و شیوه های ارزیابی عملکرد

فصل نهم: آیین سرود و پرچم ملی

آیین های نواختن سرود ملی

ایستارهای نواخته شدن سرود ملی

پرچم

مشخصات پرچم

آیین برافراشتن و پایین آوردن پرچم

پیشگامی پرچم

نکته هایی در استفاده از پرچم

جايگاه پرچم

نگرش های مربوط به پرچم رسمی

آیین سوگند پرچم

منابع

برشی از متن کتاب

فصل اول: آشنایی با مفاهیم تشریفات

در فرهنگ عامه به ویژه در کشور ما “تشریفات” را برابر با زرق و برق در میهمانی ها و پذیرایی ها و گاه ریخت و پاش می دانند. اما به ویژه با شکل گرفتن آداب دیپلماتیک در کشور ها، ” تشریغات رسمی ” برای ترجمه ی واژه “Protocol” به کار برده شد که به معنای قوانین رایج و آداب و رسوم بر پایه ی کردارها، تعارف ها و قواعد شایسته ی دیپلماتیک بود. بر همین اساس نیز، برای مشخص کردن جایگاه برتر برخی از اشخاص ویژه در این آداب دیپلماتیک، مفهوم VIP به کار گرفته شده و مکان باشکوه تری برای استقبال، بدرقه و آمد و شد افراد مهم و مقام های عالی رتبه ی کشوری و لشکری در نظر گرفته شد که گویای انجام دادن مراسمی است که کسب احترام و اعتبار برای کشور یا سازمان را در پی دارد.

فصل دوم: ارتباط کلامی و غیر کلامی

ارتباطات انسان با انسان به طور کلی بر دو نوع است: الف: ارتباطات کلامی ب: ارتباطات غیر کلامی. مجموع روابطی را که از طریق گفتن و گفت و گو ایجاد می شود، ارتباط کلامی می گویند. برای این که در تمامی مراحل زندگی، از جمله شغل خود موفق شویم، باید از واژگان، با دقت استفاده کنیم. هر واژه ای احساسات، عواطف خاص و عملکرد متفاوتی را در افراد بر می انگيزد. اگر واژگان در جا و مکان مناسب خود به کار برده شوند، به سرعت، بر جسم و روح افراد تأثیر می گذارند.

فصل سوم: تشریفات و روابط عمومی

رعایت آداب و اصول تشریفات برای ایجاد، حفظ و گسترش جایگاه، پایگاه و احترام و اعتبار و خوشنامی سازمان هاست و این روابط عمومی ها هستند که باید به این وجهه و خوشنامی یاری رسانند. زیرا روابط عمومی ها به عنوان فراهم کننده بستر ارتباط و به جریان انداختن اطلاعات سازمانی ها در خط مقدم قرار دارند. به همین دلیل می توان گفت: “تشریفات، هنر روابط عمومی است”. در واقع تشریفات، شکوه و تزیین و احترامی است که در فرآيند ارتباط اتفاق می افتد و باید جایگاه خود را در روابط عمومی پیدا کند.

فصل چهارم: کارهای مقدماتی در تشریفات

زمانی که در دعوت نامه ی دریافتی “تقاضای پاسخ” وجود داشته باشد، باید با تلفن یا کتبی از این که دعوت را پذیرفته اید یا نه، خبر بدهید. جواب ندادن و یا دیر کرد در جواب دادن، نشانه ی بی ادبی و عدم توجه است. در صورتی که در دعوت نامه تقاضای پاسخ ذکر نشده باشد، پاسخ دادن ضروری نیست و اگر نمی خواهید در میهمانی شرکت کنید و دعوت را رد می کنید، دلایل حضور نیافتن خود در میهمانی را نیز به میزبان اطلاع دهید. فراموش نکنید که پاسخ به موقع شما همواره ضروری است.

فصل پنجم: تجمع ها

تجمع، تشکیل جلسه های سخنرانی است که در آن عده ای در یک مکان جمع می شوند و شخصی برای آنان سخن می گوید و مطلبی را مورد گفت وگو قرار می دهند، یا برای پژوهش در امر خاصی تشکیل می شود و یا چند نفر سخن می گویند و اظهار نظر می نمایند. گردهمایی ها بیشتر به منظور گفت و گو و تبادل نظر درباره ی موضوعی تشکیل می شود و منظور اصلی، آن است که جمعی گردهم آیند و با همدیگر مشورت کنند و بعد از دقت نظر و تعمق کافی راهی را که به صلاح نزدیک تر است، انتخاب کنند. اینک به جای تجمع از واژه “گرد همایی” یا “همایش” استفاده می شود.

Be the first to review “کتاب آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی – ایزدیان”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نظرات

هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.

فهرست فروشگاه

کتاب-آیین-تشریفات-و-مدیریت-پذیرایی،ایزدیان-۲

کتاب آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی - ایزدیان

11,000 تومان

افزودن به سبد